TASTE OF ROMA 2017

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Taste of Roma – dal 21 al 24 settembre 2017! 

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Il Festival degli Chef
Dal 21 al 24 Settembre | Giardini Pensili | Auditorium Parco della Musica | ROMA

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Ormai basta il nome: Taste of Roma, dal 21 al 24 Settembre!

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Enogastronomia stellata nei giardini pensili dell’Auditorium Parco della Musica, un luogo pensato e disegnato da Renzo Piano per ospitare eventi fruibili ad un pubblico eterogeneo.

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Chef, lezioni live, buongustai, degustazioni accessibili a tutti: squadra che vince non si cambia.

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Alcuni tra i migliori e innovativi ristoranti della città serviranno un menu studiato per l’occasione nonché rappresentativo della propria filosofia culinaria e saranno a vostra completa disposizione in un fitto calendario di showcooking e masterclass.

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Taste è l’occasione perfetta per scoprire nuove ed entusiasmanti frontiere del gusto, imparare nuovi segreti e tecniche dai migliori esperti nel settore e passare una giornata piacevole in compagnia delle persone che ami.

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Saranno 15 i ristoranti protagonisti con i rispettivi top chefs, il menù giungerà a ben 60 portate gourmet realizzate in loco nelle cucine dell’evento affinché il pubblico possa divertirsi a comporre il proprio menu ideale acquistando i piatti scelti ad un costo variabile fra i 6 e i 10 sesterzi (cambio 1:1 sesterzi-euro) Ogni chef creerà una Sinfonia in musica, pensata appositamente per l’occasione: il piatto speciale a 10 euro sarà infatti ispirato dalla musica unendo così l’arte culinaria con l’arte delle sette note in un concerto di sapori.

Taste of Roma - Raffaella Midiri

L’evento sarà più grande ed accogliente e maggiore spazio sarà dato all’intrattenimento con scuole di cucina, degustazioni, showcooking e laboratori, tutti gratuiti e aperti a chiunque si voglia mettere alla prova.

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I Ristoranti e gli Chef protagonisti dell’edizione 2017

Acquolina Alessandro Narducci
Bistrot 64 Kotaro Noda
Glass Hostaria Cristina Bowerman
Il Convivio Troiani Angelo Troiani
Il Tino Daniele Usai
Imago all’Hassler Francesco Apreda
La Pergola-Hotel Rome Cavalieri Heinz Beck
La Terrazza dell’Eden Fabio Ciervo
Marzapane Roma Alba Esteve Ruiz
Metamorfosi Roy Caceres
Mirabelle Hotel Splendide Royal Stefano Marzetti
Per me Giulio Terrinoni
Stazione di Posta Luigi Nastri
Enoteca al Parlamento Massimo Viglietti
Tordomatto Adriano Baldassarre

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Francesca Zanetti

Orari:
Giovedì 21, Venerdì 22: dalle 19 alle 24;
Sabato 23, Domenica 24: dalle 12 alle 17 e dalle 19 alle 24.

Dove:
Viale Pietro De Coubertin Roma
Quando:
Dal 21 settembre 2017 al 24 settembre 2017

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