Lunedì 25 settembre lo schef del bistrot dell’Eur Panì Restaurant delizierà quanti parteciperanno con sfiziose creazioni a base di fichi: un appuntamento da segnare in agenda!!!

Tra le varie proposte: chupa chups di fichi fritti accompagnati da salsa ai peperoni piccante; tortino di alici ripieno di fichi, patate, ganciale accompagnato con una salsa di pecorino e nocciole;  abbaccio allo scottadito con fichi gratinati e grigliati con misticanza aromatica.

Potrebbe poi mancare il dolce? Si potrà assaggiare una mousse al mascarpone e cioccolato boanco con fichi al vino rosso e crumble di mandorle.