The Good Burger (TGB)๐Ÿ”Lโ€™amore per la buona cucina รจโ€ฆ

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ย ย Lโ€™amore per la buona cucina รจโ€ฆ trattorie, locali tipici,ย ย anche se il 31% degli italiani dichiara diย mangiare al bar almeno una volta al mese. Questo รจ il risultato di una ricerca dellโ€™Istituto Ixรจ resa nota dal Gruppo Restalia โ€“ The Good Burger (TGB)ย ย ย 

Si alza fino a 44 anni lโ€™etร  dei frequentatori abituali di paninoteche e fast food, alla ricerca di un pasto veloce ma sano e digeribile…ย Per gli italiani lโ€™offerta di pasti fuori casa deve essere condita con un ingrediente speciale: una calda accoglienza ๐Ÿ™‚

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ย ย Secondo una ricerca dellโ€™Istituto Ixรจ resa nota da The Good Burger โ€“ Gruppo Restalia, questi locali sono frequentati abitualmente da circa 1/6 degli italiani, soprattutto dai giovani – in particolare 18 – 34enni, con un picco tra i 25 – 34 anni โ€“ ma negli ultimi anni, la frequentazione abituale si sta anagraficamente amplificando, abbracciando soggetti fino ai 44 anni.

http://www.istitutoixe.it/2018/06/lamore-per-la-buona-cucina-e-trattorie-osterie-e-ristoranti-tipici/

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I ristoranti etnici, i pub, le paninoteche e lo street food sono alcune tipologie di ristorazione che, piรน di altre, sono caratterizzate da una clientela anagraficamente omogenea.

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โ€œIn fatto di cibo โ€“ spiega Margherita Sartorio Mengotti, ad dellโ€™Istituto Ixรจgli italiani sembrano badare piรน alla sostanza che alla forma: lโ€™81% ritiene che sia fondamentale la qualitร  delle materie prime usate per comporre ciรฒ che mangia, siano pietanze o panini, mentre lโ€™arte dellโ€™โ€impiattareโ€ e lโ€™estetica del locale sembrano interessare molto meno. Ma รจ la relazione positiva, amicale con il gestore il primo criterio con cui scegliere un locale dove mangiare, a dimostrare quanto per noi italiani la tavola si sposi con la socialitร , le relazioni umane gradevoli, il relax, lโ€™accoglienzaโ€.

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โ€œSe perรฒ ci concentriamo su fenomeno al giorno dโ€™oggi largamente diffuso, quello del pranzo fuori casa โ€“ continua Margherita Sartorio – si aggiungono altri due fattori: la rapiditร  del servizio e la leggerezza del pasto. Per questo bar, pub, paninoteche sono frequentate da un target anagraficamente ampio alla ricerca di un pasto veloce e il piรน possibile sano e digeribileโ€.

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Dati importanti per definire la strategia del Gruppo Restalia, che in Italia conta piรน di 50 ristoranti con il brand 100 Montaditos e che a Roma, vicino a piazza Barberini, ha aperto il primo The Good Burger (TGB), locale dove si mangiano hamburger soprattutto con carne 100% bovina, cotta sulla piastra al momento e uno speciale pane brevettato, unico in Europa.

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โ€œLa nostra nuova proposta โ€“ afferma Andrea Cutispoto, Country Manager Italia โ€“ punta a rispettare le esigenze di un cliente sempre piรน attento alla qualitร  dei prodotti e alla loro origine. Non vogliamo confonderci con i fast food anche se il menรน principale รจ composto da panini con hamburger serviti con i ritmi adeguati alla vita di oggiโ€.

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TGB porta in Italia una ventata nuova nellโ€™offerta gastronomica nazionale, abbinando i concetti di operativitร  rapida e self-service alla qualitร  e ad un ambiente da ristorante con uno stile unico e urbano, diventando cosรฌ un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano mangiare un hamburger di qualitร  in un ambiente informale, moderno e di tendenza.

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Ne รจ un esempio โ€œSlimโ€ che, in sole 290 Kcal, combina petto di pollo arrosto, mix di lattuga, cipolla rossa in salamoia, salsa leggera affumicata e funghi saltati. Tutto racchiuso in un delizioso pane di cristallo, tipico della regione di Barcellona, cotto su pietra per ottenere una particolare alveolatura interna e una grande leggerezza e digeribilitร . Una proposta gustosa e leggera, per coloro che vogliono mantenersi in forma senza rinunciare al piacere del buon cibo.

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Slim รจ nato infatti con l’intenzione di creare un piatto sano ma che, allo stesso tempo, risultasse appetitoso. In questo modo, l’etichetta piรน giovane di Restalia propone quindi il prodotto meno calorico sul mercato, concentrandosi su tutti coloro che vogliono prendersi cura sia della linea che del gusto ๐Ÿ˜‰

TGBย  un mix tra Fast Food e Pub…ย Unโ€™alternativa qualitativa ai tipici fast food perchรจ offre hamburger veramente di ottima scelta!
Il locale รจ molto carino e accogliente… ragazzi disponibili gentili e sorridenti!ย ๐ŸŸ๐Ÿ”ย ๐Ÿฆย ๐Ÿปย 

Francesca

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The Good Burger: Via delle Quattro Fontane 174
Roma

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