Sagra della Tellina a Ostia dal 27 agosto – 2 settembre 2018

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Torna uno degli appuntamenti più attesi dell’estate del litorale laziale: la Sagra della Tellina.

Dal 28 agosto al 2 settembre, nel Borghetto dei Pescatori di Ostia, la manifestazione organizzata dal Comitato Borghetto dei Pescatori, con il Patrocinio di Roma Capitale, porterà nel cuore dello storico rione di Ostia stand gastronomici e merceologici, giostre, attrazioni per i bambini, ma, soprattutto, chili e chili di spaghetti con le telline.

linguine alle telline

 Gli spaghetti con le telline rappresentano uno dei piatti tipici della cucina capitolina e un vanto per quella ostiense. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti, compreso il prelibato mollusco che sulle tavole della Sagra fa la parte del leone. Uno dei piatti più amati dai romani e dai turisti in vacanza sul mare di Roma.

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Una ghiotta occasione per migliaia di visitatori. Per l’intera durata della manifestazione, presso il campo sportivo sarà allestito un mercatino di artigianato e delizie di produzione regionale e locale, per scoprire e assaporare tutto il meglio della regione. Non mancheranno, inoltre, occasioni per divertirsi e ballare insieme.

sagra tellina-2 - Copia

Francesca Zanetti

blogromaislove1

Dove: Borghetto dei Pescatori Ostia
Sito: https://www.facebook.com/Borghettopescatoriostia

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