Sagra dell’Amatriciana da Venerdi 31 Agosto a Domenica 2 Settembre 2018

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Il comune di Amatrice conferma il ritorno della celebre sagra degli Spaghetti per venerdì 31 agosto, sabato 1 e domenica 2 settembre 2018.

Spaghetti, guanciale, pecorino, pomodoro: sono i semplici ingredienti di una ricetta storica, famosa in tutto il mondo. È la salsa, che torna in questa Edizione 2018 della Sagra degli Spaghetti all’Amatriciana a perpetuare una antica tradizione.

La sagra, organizzata dalla Pro Loco col supporto di Comune e Regione Lazio, si svolgerà lungo la statale per Campotosto, nell’area che va dal “Don Minozzi” al campo Anpas, zona che sarà resa completamente pedonale per i tre giorni della manifestazione.

amatriciana1Ad Amatrice si potranno mangiare in piazza i celebri spaghetti, ma anche prodotti tipici del Lazio. Non mancheranno eventi musicali e intrattenimento. Il terremoto di due anni fa fermò l’edizione numero cinquanta della sagra. Lo scorso anno Comune e Pro loco valutarono che non c’erano le condizioni, anche psicologiche, per riproporre la manifestazione, quest’anno invece la sagra torna all’insegna della ripartenza.
Ricordatevi che alla Sagra dell’Amatriciana, si entra solo su prenotazione e che tutte le informazioni, da martedì 21 agosto, si potranno trovare al link: https://www.comune.amatrice.rieti.it/sagra-degli-spaghetti…/

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“Un appuntamento importante che torna a due anni di distanza dal terremoto che ha colpito Amatrice e altri Comuni del reatino – parole del presidente, Nicola Zingaretti, che ha aggiunto: per tanto tempo questa sagra ha attirato, oltre agli abitanti della nostra regione e di quelle limitrofe, migliaia di turisti incuriositi da una ricetta che ha saputo volare oltre i confini nazionali conquistando notorietà e fama. Per questo stiamo lavorando affinché quest’anno l’iniziativa si svolga ad Amatrice alla fine del prossimo mese, ovviamente nel rispetto di tutte le condizioni di sicurezza, lanciando così un altro segnale importante alle comunità locali che faticosamente e caparbiamente vogliono tornare alla normalità”- ha detto  Zingaretti.

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“Inutile nascondere che nulla sarà come prima e che per sempre ci sarà ‘un prima e un dopo’ a quel 24 agosto. Il prima è finito proprio quando eravamo pronti per festeggiare la 50esima edizione della nostra festa più popolare, la sagra degli spaghetti all’amatriciana. Oggi non abbiamo ancora la voglia di ‘festeggiare‘, ma di sicuro abbiamo tutti bisogno di iniziare ‘il dopo’. La nostra sagra in questo può rappresentare una grande occasione, e per questo l’edizione 2018 l’abbiamo chiamata ‘la Ripartenza’” è il commento del sindaco di Amatrice, Filippo Palombini.

Francesca Zanetti

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