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Roma Capitale della birra: dal 12 al 14 ottobre l’appuntamento รจ a โ€œEurHopโ€, il Salone internazionale della birra artigianaleย ๐Ÿป

ย Al Salone delle Fontane dellโ€™Eur arrivanoย oltre 100 birrificiย dallโ€™Italia e dal mondo e in cittร  si terranno eventi legati al mondo della birra artigianale.

Roma Capitale della birra artigianale: per tre giorni, dal 12 al 14 ottobre, il Salone delle Fontane dell’Eur ospiterร ย EurHop, Roma Beer Fest,ย il Salone internazionale della birra artigianale che ogni anno richiama beer lover e appassionati da tutta Europa.

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Per l’occasione l’intera cittร  sarร  animata anche dalย Fuori Salone di EurHop, che coinvolgerร  molti pub romani nei quali si terranno eventi, incontri con i mastri birrai, degustazioni.
Organizzata da Publigiovane Eventi con lo storico pub romanoย Ma che Siete Venuti a Fa’, la kermesse, giunta alla sua sesta edizione, propone unโ€™accurata selezione brassicola – curata da Manuele Colonna, publican di fama internazionale โ€“ in un ideale abbraccio tra Usa, Russia, Europa e Sud America.

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Grazie a un’App gratuita sarร  possibile orientarsi tra le proposte dei 101 birrifici italiani e internazionali, provenienti da 17 paesi del mondo, conoscere le caratteristiche delle oltre 800 birre artigianali che nel corso dei tre giorni si alterneranno nelle 400 spine e sapere in tempo reale quali sono disponibili.

foto_ENTRATA EURHOP.jpgLe curiositร  dal mondo.ย Tra le proposte piรน particolari alcune birre che โ€œvengono dal freddoโ€, come quelle prodotte con il Kveik, un particolare lievito tramandato da generazioni nelle fattorie norvegesi. Basteranno pochi passi per cambiare clima e continente, passando alle cosรฌ alle piรน โ€œcaldeโ€ proposte brasiliane dai sentori intensi di maracuja, melone, mango, guaranร  e caffรจ.ย Grandi protagonisti anche i malti e i luppoli statunitensi che si sfidano a colpi di creazioni birrarie tra West e East Coast.

birraLe tendenze in Italia: birre di mare e di montagna, il boom delle Gose salate, le maturazioni in barrique.ย Mastri birrai da 17 regioni italiane porteranno aย EurHopย una vasta gamma di stili e lavorazioni con sentori che spaziano dalla montagna al mare: dalle produzioni sarde con fico dโ€™India, bacche di mirto e piante officinali della macchia mediterranea, fino alle birre provenienti dalle Dolomiti friulane prodotte con acqua di sorgente.

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Arrivano dal Piemonte le birre con riso nero e castagne del novarese e dalla Toscana quelle con farina di castagne del Monte Amiata. Anche le Gose, antiche birre in stile tedesco caratterizzate da un’alta sapiditร , oggi sono reinterpretate da birrifici nostrani che le ripropongono con prodotti del territorio come coriandolo e sale dolce di Cervia.ย Nel corso di EurHop, sabato 13 ottobre, si terrร  una conferenza stampa di Unionbirrai, l’associazione di categoria dei birrifici artigianali italiani, che presenterร  una misura che interesserร  tutto il comparto birra, volta a sostenere i produttori della filiera e tutelare i consumatori.

Francesca

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EurHop, Roma Beer Festival โ€“ Il Salone Internazionale della Birra Artigianale
Salone delle Fontane, Via Ciro il Grande 10-12, Roma (quartiere Eur)
Venerdรฌ 12: 17.00 โ€“ 2.00
Sabato 13: 12.00 – 2.00
Domenica 14: 12.00 – 24.00
Info:ย www.eurhop.com

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