Cioccolato a Palazzo del Freddo🍦🍫

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Domenica 11, dalle 18 alle 20, si svolgerà Cioccolato a Palazzo, l’evento gratuito realizzato in collaborazione con Domori e Agrimontana e finalizzato a presentare e degustare le eccellenze del settore.

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“Il cioccolato è uno dei gusti con cui è nato il gelato a Roma col mio bisnonno Giovanni Fassi – racconta Andrea Fassi, Amministratore Delegato del Palazzo del Freddo – e se pensiamo che il padre era piemontese, oggi vogliamo celebrare il miglior prodotto grazie all’azienda Domori che ha dato vita, alla fine degli anni Novanta, a una vera rivoluzione grazie all’impiego di solo cacao fine puntando sulla qualità del prodotto e impegnandosi a preservare la biodiversità e impedire l’estinzione del cacao extra-fine, il criollo”.

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Degustazione d’eccezione, dunque, presso la gelateria dell’Esquilino, dove saranno presentate, insieme alla product manager Domori Valeria Feggi, le referenze Blend Criollo 75%, Sur del Lago 72%, Vidamá 68%, Estelle Bio 66% proposte in versione tavoletta e trasformate in gelato da Andrea Fassi e i maestri gelatieri del Palazzo del Freddo.

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🍦🍫DOMENICA 11 novembre tutti da Fassi! Con Cioccolato a Palazzo degustazioni d’autore in collaborazione con DOMORI🍦🍫

 Francesca

blogromaislove1

Per info e prenotazioni: fassitour@gmail.com – 3319152304

@GFassi1880
Chiama 06 446 4740
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