Officine del Sapore โ€“ Tradizione e innovazione per gli amanti del buon cibo e della qualitร !

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Dal 17 al 19 Novembre a Roma al Palazzo dei Congressi (allโ€™Eur) arrivaย Officine del Sapore: un prestigioso evento dedicato allโ€™enogastronomia Made in Italy, giunto alla sua seconda edizione, che si propone di valorizzare le eccellenze del territorio e promuovere la crescita qualitativa dei pubblici esercizi coinvolgendo e sensibilizzando le amministrazioni locali.

dolciProduttori di eccellenze agroalimentari, tecnologia, istituzioni e pubblici esercizi insieme per promuovere il sistema dellโ€™accoglienza, specchio del paese, con una forte attenzione anche allโ€™estero ed allโ€™internazionalizzazione delle imprese grazie alla presenza di gemellaggi internazionali, workshop e seminari tecnici per sostenere nuove sfide ed individuare nuovi canali commerciali.

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Tanti gli eventi in programma, per un viaggio nel mondo della eccellenza gastronomica, capace di coniugare tradizione e innovazione per gli amanti del buon cibo e della qualitร .

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โ€œAbbiamo bisogno di crescere e condividereโ€, ha dichiarato loย chef Fabio Campoli, direttore tecnico dell’evento:ย โ€œOfficine del Sapore nasce per condividere, per stare insieme e per portare sempre piรน in alto il mondo dell’imprenditoria del pubblico esercizio romano e laziale. Tre giorni fantastici con oltre 70 spazi di cultura e condivisione con momenti esperienziali con ospiti nazionali e internazionali che ci racconteranno un po’ di loro. Ci sarร  spazio alla cultura, alle botteghe romane, agli artigianiโ€.

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โ€œSono previsti oltre 100 espositori tra piccole aziende e grandi brandย – ha affermato Claudio Pica, Presidente Fiepet Confesercenti Roma (tra gli organizzatori dell’evento) –ย espressione delle eccellenze agroalimentari del Made in Italy, insieme in una fantastica vetrina per creare importanti relazioni dโ€™affari e opportunitร  di aggiornamento professionale. Il tutto anche a disposizione di palati esigenti e di visitatori appassionati alla scoperta delle tradizioni del bel paeseโ€.

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Officine del Sapore, 17, 18, 19 novembre 2018… Prodotti enogastronomici tipici, piccoli produttori locali, prodotti per alberghi, bar, ristoranti e pizzerie, formazione e servizi per le imprese. Tutto quello che puรฒ servire per implementare il vostro business!
Cosa aspettate? Parola diย Fabio Campoli
https://www.liveticket.it/officinedelsapore

Francesca Zanetti
colosseologo

Palazzo dei Congressi, Roma, Piazza John Kennedy, 1
Biglietto di ingresso Pubblico: intero โ‚ฌ 10,00 โ€“ ridotto โ‚ฌ 7,00 Operatori del settore: gratuito con accredito obbligatorio La giornata di lunedรฌ 19 รจ riservata agli operatori del settore

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