Spiedo Cucina di fattoria🍗

E’ Spiedo Cucina di fattoria, per tutti coloro che non sanno resistere alla cottura, al profumo e al sapore delle carni cotte alla spiedo. Uno street food di fattoria, ma anche take away, che porta in città quei tipici sapori del mondo agreste, grazie a una cucina sana e gustosa.

Qui troverete polli roteanti, tramezzini con insalata di pollo, baguette con sfilacci di pollo alla jamaicana, cosce cucinate secondo diverse ricette tradizionali e anche qualche fuori carta, come la porchetta d’abbacchio. E chi scarta la pelle croccante restasse pure a casa.

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Pollo allo spiedo, galletto ruspante, cosce di pollo marinate, panini generosi e verdure dell’orto: ecco alcune proposte di un menu dinamico ma che si fonda su uno dei più antichi metodi di cottura.

Il pollo allo spiedo è una di quelle cose che è impossibile che non piaccia. Quindi prendete la metro fino a Re di Roma e andate da Spiedo, qui troverete polli roteanti, tramezzini con insalata di pollo, baguette con sfilacci di pollo alla jamaicana, cosce cucinate secondo diverse ricette tradizionali e anche qualche fuori carta, come la porchetta d’abbacchio.

    Francesca Zanetti 

colosseologo

Spiedo Cucina di fattoria: via Cerveteri 4, Roma. Tel. 06 48071262. Sito. Pagina FB.
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