VAN Vignaioli Artigiani Naturali – Degustazione๐Ÿ‡

Sabato 9 e domenica 10 marzo alla Cittร  dellโ€™Altra Economia si terrร  VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali a cui parteciperanno produttori provenienti da Italia Spagna e Austria con oltre 200 vini naturali in degustazione e stand gastronomici biologici.

La fiera Van giunta alla sua nona edizione รจ divenuta ormai un evento consolidato sia per gli appassionati che per gli operatori del settore, ed รจ sempre piรน apprezzata da chi si affaccia per la prima volta al mondo del vino naturale poichรฉ sono gli stessi vignaioli ad accogliere il pubblico, a raccontare il vino e la propria storia di โ€œpoeti contadiniโ€.

van 2019 a roma
Cantine artigiane che garantiscono la cura personale di tutta la filiera di produzione, con vini ottenuti da uve biologiche o biodinamiche raccolte manualmente, prodotti tramite fermentazione spontanea, con un contenuto in solforosa di max 40mg/l allโ€™imbottigliamento, senza lโ€™aggiunta di alcun additivo o coadiuvante enologico e senza trattamenti fisici invasivi. Vini che sono una vera ricchezza in grado di restituire l’unicitร  dell’annata e del terroir.
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Elenco delle Aziende Agricole partecipanti:
ABRUZZO Colle San Massimo, CALABRIA Az. Agricola Diana, Cantine Lucร , Tenuta del Conte, CAMPANIA Salvatore Magnoni, Terra di Briganti, EMILIA ROMAGNA Ferretti Vini, Il Poggio, Maria Bortolotti, Podere Cipolla, LAZIO Cantina Ribelร , DS Bio Danilo Scenna, I Chicchi, Palazzo Tronconi, LOMBARDIA Selva Pietro, Vigne del Pellagroso, MARCHE Tenuta San Marcello, MOLISE Vinica, PIEMONTE Cascina Bricco Ottavio, Daniele Saccoletto, Granja Farm, La Cascinetta Bortolin, Vinicea, SARDEGNA Francesco Cadinu, SICILIA Barracco Francesca, Etnella, Vini Ferrara Sardo, TOSCANA Casteldelpiano, Fattoria Castellina, Il Casale Giglioli, La Busattina, La Ginestra, Podere Fornace Prima, Poggio di Cicignano, UMBRIA Fattoria Mani di Luna, La Casa dei Cini, Podere Fontesecca SPAGNA Malaparte, Vinos Ambiz, AUSTRIA Gut Oberstocktall, Hager Matthias, Tauss.
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La degustazione sarร  accompagnata anche da prodotti tipici biologici provenienti da varie regioni italiane. Dallโ€™Abruzzo si potranno assaggiare i formaggi di Gregorio Rotolo e i peperoncini e lโ€™olio di Paolo Lu Cavalire, dal Lazio saranno presenti la gastronomia de Il Bistro di Graziella e i salumi di Poggio Felcioso, dalla Sicilia si potrร  assaggiare il cioccolato solidale di Modica del Laboratorio Casa Don Puglisi e dal Veneto il prosciutto di Tagliato per il Gusto. Sarร  presente anche Matteo Mancini con il suo libro Agricoltura Organica e Rigenerativa ed. Terranuova.
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Il biglietto di ingresso giornaliero di 15 euro รจ comprensivo di calice, catalogo e degustazioni illimitate, รจ possibile acquistare anche un biglietto valido due giorni al prezzo ridotto di 22 euro.
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VAN Vignaioli Artigiani Naturali
Cittร  dellโ€™Altra Economia CAE Testaccio – Largo Dino Frisullo 1 (Roma)
Sabato 9 marzo ore 11-20 e domenica 10 marzo ore 11-19
INGRESSO: 1 giorno 15 โ‚ฌ | 2 giorni 22 โ‚ฌ (comprensivo di calice, catalogo e degustazioni illimitate)
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Sei un operatore del settore? Vuoi venire a conoscere i vini dei Vignaioli Artigiani Naturali? Richiedi il biglietto dedicato tramite il modulo on line http://bit.ly/operatoriVAN
LE REGISTRAZIONI CHIUDONO MARTEDรŒ 5 MARZO.
โ€œQuale mondo giaccia al di lร  di questo mare non so, ma ogni mare ha un’altra riva, e arriverรฒ.โ€œ Cesare Pavese
Il rispetto della terra non puรฒ prescindere dalla solidarietร , per questa ragione VAN e i Vignaioli presenti hanno scelto di sostenere lโ€™Associazione Baobab Experience attraverso una donazione collettiva al termine della fiera.
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La fiera รจ organizzata, in collaborazione con Coop. Sociale Oltre, dallโ€™Associazione VAN Vignaioli Artigiani Naturali la cui storia inizia nel 2003 con โ€œTerra e Libertร /Critical Wineโ€ di Luigi Veronelli e alcuni centri sociali, divenendo in seguito โ€œAssociazione Contadini Criticiโ€. Dal 2016 ha adottato il nome VAN Vignaioli Artigiani Naturali. Lโ€™Associazione VAN รจ unica nel garantire al proprio interno un autocontrollo tra i soci che si sviluppa in piรน fasi: autocertificazione, analisi dei vini, visita in azienda, degustazione vini e discussione dei risultati.
www.vignaioliartigianinaturali.it
http://www.facebook.com/vignaioliartigianinaturali

ย Francesca Zanetti

cropped-blogromaislove11.png9 mar alle ore 11:00 – 10 mar alle ore 19:00
Vignaioli Artigiani Naturali – Natural Critical Wine
L.go Dini Frisullo, 00100 Roma
Organizzato da Vignaioli Artigiani Naturali – Natural Critical Wine

 

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