Ma lo sapete che che i mitici popcorn ci possono aiutare a perdere peso e a prevenire l’invecchiamento? No.. non me lo sono inventato.. sono stati fatti degli studi recenti ed è venuto fuori questo:
- Rallentano l’invecchiamento. Gli antiossidanti dei popcorn contribuiscono a proteggere le cellule dai radicali liberi, riparandone i danni e attivando una sorta di effetto anti-age.
- Aiutano a prevenire il diabete. Tra i benefici dei popcorn vi è la capacità di tenere sotto controllo i livelli di zuccheri nel sangue, scongiurando quindi deficit insulinici e altri disturbi correlati.
- Sono ricchi di fibre. Questa caratteristica li rende molto utili per regolare le funzioni intestinali.
- Riducono il colesterolo. Le stesse fibre che migliorano il funzionamento della digestione tengono anche pulite le arterie, proteggendo l’organismo da patologie cardiovascolari.
- Contengono polifenoli. Si tratta di sostante antiossidanti che aiutano a prevenire malattie come il cancro e altre patologie degenerative. Nei popcorn la quantità è superiore che nella frutta.
Sia chiaro.. tutto questo si riferisce al prodotto senza l’aggiunta di creme, confetture, formaggi e altro genere di condimenti che li rendono più saporiti ma purtroppo anche meno sani.😖
Come contenuto calorico una tazza di popcorn equivale ad una fetta di pane tostato o mezza fetta di pane francese.
I popcorn venduti al cinema e quelli che ci facciamo regolarmente al microonde… sono molto differenti da quelli preparati in casa perchè c’è molto più sale ed olio. Basti pensare che quelli cotti a microonde quando sono pronti il peso del prodotto ottenuto sarà costituito per oltre il 40% da soli grassi.😲
Ma se ce li cuociamo in padella.. semplici semplici con poco con poco olio e sale i buonissimi popcorn hanno dei vantaggi straordinari nel nostro organismo senza doverci preoccupare della nostra linea… Con questa ricetta si può godere tutti i vantaggi di questo straordinario alimento senza doversi preoccupare più della linea, anzi, addirittura migliorandola.😊😊
E allora… popcorn… film… e la serata è pronta!!! 😎😎😎