Sagra delle tacchie e dei funghi porcini di Bellegra 2019🍄

 A pochi chilometri da Roma, a 815 metri d’altezza tra la Valle del Sacco e la Valle dell’Aniene, sorge Bellegra, chiamata non a caso Città dei panorama, dove nei weekend  sabato 12 e domenica 13 ottobre si svolge la Sagra delle tacchie e dei funghi porcini.  La piazza principale di Bellegra e le vie limitrofe si trasformeranno per ospitare questa tredicesima edizione della Sagra delle tacchie e dei funghi porcini, appuntamento gastronomico organizzato dalla Pro Loco di Bellegra.

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 Le tacchie nell’antica ricetta delle nonne bellegrane sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova, che, una volta ammassate, vengono tagliate a mano in maniera casuale ma sempre in modo da attribuire loro la tipica forma a rettangoli irregolari. L’abbinamento classico delle tacchie sono i funghi porcini, di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell’anno. Durante la Sagra delle tacchie e dei funghi porcini è possibile pranzare e cenare presso gli stand gastronomici degustando il tipico piatto di Bellegra accompagnati da animazioni che divertiranno i bambini, ma si potranno anche visitare le suggestive Grotte dell’Arco e il Convento di San Francesco.

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Gli amanti della bicicletta potranno fare escursioni noleggiando bici ma anche quad. Non mancherà il mercatino dell’antiquariato e dell’artigianato. Il menu presentato per il pranzo e la cena durante la Sagra delle tacchie e dei funghi porcini comprende pane e funghi porcini, un piatto di tacchie ai funghi porcini, un secondo di carne con funghi porcini, una bottiglia piccola di vino o acqua per 15 Euro. Per i bambini è previsto un menu da 8 Euro e comprende cotoletta, patatine e coca cola

Francesca Zanetti

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Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini a Bellegra

Si svolge a Bellegra in provincia di Roma, nei Weekend di Ottobre in Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II° e Piazza della Libertà, la Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini , organizzata dalla Pro Loco di Bellegra

Luogo: Centro Bellegra (RM)
Indirizzo: Piazza del Municipio, Bellegra (RM)

Sito web per approfondirehttp://www.bellegra.eu/

Su Facebookhttps://www.facebook.com/Proloco-Be…

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