Sagra della Castagna 2019 a Percile🌰

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A Percile torna la Sagra della Castagna🌰Il 27 ottobre Percile, grazioso paesino dell’alta Valle dell’Aniene, da poco entrato a far parte dei “Borghi più Belli d’Italia, completamente immerso nell’area protetta Regionale del Parco dei Monti Lucretili ospita cittadini ed escursionisti per una giornata all’insegna della tranquillità, dell’ottima gastronomia immersi in una oasi di pace, storia, tradizioni ed in allegria con l’ intrattenimento musicale.

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Un borgo incantato tra cultura, storia, ambiente e tradizioni, aperto al pubblico Palazzo Borghese (xvi sec.) con abiti, oggetti e le suggestive ed innumerevoli testimonianze di un percorso antico. La tipica enogastronomia Percilese prevede un menu autunnale, con prodotti enogastronomici tipici della stagione e del territorio: zuppa con maltagliati di farina di castagne, arista di maiale stufata con castagne, insalata di mela rossa e castagne, ed infine castagne con colata di cioccolato fondente al peperoncino ed alla menta.

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In programma anche una mostra mercato, con prodotti tipici ed artigianato. Gli stand gastronomici saranno aperti dalle 12,30.

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 Un borgo di emozioni…

Francesca Zanetti
colosseologo

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