Cena di beneficenza promossa dall’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù: “Una musica può fare”

cena1Cena di beneficenza promossa dall’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù: “Una musica può fare”

Lunedì 2 marzo alle ore 20 si svolgerà la cena di beneficenza organizzata dal ristorante Casa Coppelle e da ABIO Roma – ODV, associazione beneficiaria del ricavato che sarà interamente destinato al progetto “Una Musica Può Fare…”: iniziativa di empowerment terapeutico promossa dall’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù.

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La cena ha l’obiettivo di raccogliere fondi per un corso/laboratorio di musica organizzato per i piccoli pazienti affetti da importanti forme di epilessia ed altre forme di gravi patologie neurologiche, in cura presso l’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù.  Il costo della cena, con menu degustazione a 7 portate, sarà di 120,00€ a persona (offerta minima per essere presenti all’evento) comprensivo anche di bevande e vino.
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Menu della serata:

ANTIPASTI
Catalana di gamberi, yogurt al mandarino, infuso di mela verde e verdure di stagione 
Foie Gras al torchon con pera Martin Sec e brioche parisienne

PRIMI
Calamarata orientale “Pastificio dei Campi” con ragù di scorfano 
“Riso Buono” Carnaroli Gran Riserva all’Amarone, Castelmagno e cioccolato

SECONDO
Tournedos di filetto di manzo al pepe rosa e spugnole

PREDESSERT
Crumble al pistacchio e sorbetto al lampone

DESSERT
Noisette
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Prenotazioni 06 68891707

DONAZIONI:
Beneficiario: ABIO Roma
IBAN: c/c Unicredit – Banca di Roma IT08D0200805020000400827074
Causale: Donazione per il Progetto “Una musica può fare…”

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Francesca

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Lunedì 2 marzo 2020 dalle ore 20:00 alle 23:00
Casa Coppelle
Piazza delle coppelle 49, 00186 Roma

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