Val Gardena, quando la settimana bianca ti scalda il๐Ÿ’™

Amo la Val Gardena ๐Ÿ’™i suoi panorami, il Sassolungo, la sua cultura. E mi piace avere in casa il profumo del bosco, che mi ricorda le rilassanti passeggiate e lโ€™atmosfera rigenerante che si respira in questi posti. Eโ€™ per questo che ho scelto di portare a casa il cuscino, in cirmolo…

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Se hai avuto modo di entrare nelle antiche โ€œStubenโ€ tirolesi, avrai senzโ€™altro notato il piacevole profumo di cirmolo: rigenerante, caldo e naturale. E il suo aroma persiste a lungo nel tempo. Senza dimenticare le importantissime proprietร  antibatteriche che diffondono nellโ€™ambiente. Ti consiglio di sbirciare la pagina Instagram di Claudia Senoner, per scoprire altre qualitร  del cirmolo gardenese e per portare un pรฒ di autentico profumo di bosco nella tua casa. Ecco il link: www.instagram.com/claudiasenoner

Vacanza sulla neve puรฒ significare sci, escursioni, relax, buon cibo in buona compagnia e perchรฉ no, anche un poโ€™ di vita mondana ๐Ÿ˜‰ Le vostre vacanze saranno all’insegna dell’accoglienza per le famiglie e del sorriso dei bambini come nella grande tradizione dell’ospitalitร  gardenese! A Selva Gardena, come in tutta la valle, annoiarsi รจ davvero impossibile.

Eโ€™ possibile raggiungere altitudine davvero elevate con sentieri escursionistici per godersi cosรฌ uno degli spettacoli piรน belli che la natura ha da offrirci, non dimentichiamoci poi che le nostre Dolomiti sono Patrimonio dellโ€™UNESCO.ย ย Si puรฒ restare senza fiato di fronte a tanta bellezza…ย La vita di montagna รจ in continuo mutamento, in sincronia con il susseguirsi delle stagioni.

In questo cerchio della vita (permettetemi lโ€™espressione, ho visto da poco il Re Leone e sono ancora sotto il suo epico effetto), cโ€™รจ solo unโ€™unica, grande istituzione che rimane fissa: ilย cibo. Il delizioso, saporito, fumanteย cibo della tradizione gastronomica altoatesina๐Ÿฐ

La bellezza del paesaggio di questi luoghi raggiunge la perfezione. Immense distese di neve che vanno dalle imponenti formazioni rocciose del Sassolungo o dello Sciliar alla magnificenza del Gruppo Sella.

Selva inoltre รจ baite dove godersi un buon thรจ caldo,o un caffรจ,una cioccolata e molto altro accompagnati dai buonissimi dolci tipici della zona. Vicino al campo scuola, vi consiglio di visitare la Baita Ciampac che si trova all’entrata della Vallunga, mia tappa fissa per meravigliose colazioni ๐Ÿ˜‰ La cucina รจ tradizionale, come i โ€œcrafuncinsโ€, la zuppa dโ€™orzo, il โ€œKaiserschmarrenโ€, alle specialitร  di carne. Preparano quotidianamente degli ottimi dolci e torte fatte in casa, buonissime e due volte alla settimana sono aperti anche di sera per una cena romantica al lume di candela ๐Ÿ’ž
www.baitaciampac.com

Per il pranzo o la cena qui a Plan de Gralba, vi consiglioย  ๐Ÿ”ย ย ilย SooChic,ย affianco alย Residence Sassolungo ai piediย della discesaย Piz Sella, locale fichissimo, giovane e fresco con un servizio accoglienteย e disponibile, menรน sofisticato eย chic come il conto, un tantino saporito ๐Ÿ™‚

La pizza qui รจ troppo buona, la migliore di Plan, buoni i dolci e il tiramisu’ con il croccante salato รจ semplicemente spettacoloso ๐Ÿ˜‰

Per una serata speciale e assai diversa, vi consiglio la Baita Ciadinat raggiungibile con gli sci a pranzo… Ma la sera a cena e’ incantevole e romanticissimaย  ๐Ÿ’•ย Raggiungibile con il gatto da PlandeGralba. https://www.facebook.com/ciadinat/

Un esperienza unica… da provare! La fantastica cena notturna in mezzo alle Alpi. Ottimo cibo e personale gentilissimo, proprietaria simpaticissima ๐Ÿ™‚

Altro rifugio spettacoloso รจ ilย  Rifugio Juac hรผtte,ย  un rifugio dolomitico che si trova a 1.905 m s.l.m. sull’Alpe di Juac, all’interno del parco naturale Puez-Odle, nel comune di Selva di Val Gardena. Si raggiunge a piedi seguendo un sentiero ripidino… immersi in uno scenario incredibile!

Mentre a Selva di Val Gardena in pieno centro per uno shopping ricco e delizioso vi consiglio di fermarvi da Senoner ๐Ÿ˜Žย www.senoner-sarteur.it

Per pranzare o cenare in una calda atmosfera famigliare,ย passate assolutamente aย La Bula ristorante-pizzeria, centrale a Selva, ย un locale delizioso come la famiglia che lo gestisce, con cucina tirolese eccellente… insomma ottima cucinaรจ dire poco i dolci poi sono di una bontร  indescrivibile, qui si assapora il gusto delle uova di un tempo!!!

Gustosissimeย le paste fatte in casa, con piatti curati ed abbondanti, pizza ottima,ย  sottile, estremamente leggera e fragrante buono lโ€™ impasto ben condita. I proprietari fantastici! come piacciono a me ๐Ÿ˜‰ย Ottimo rapporto qualitร  e prezzo, dolci strepitosi! Passare di qua รจ per me obbligatorio ๐Ÿ™‚
http://www.la-bula.com/

In ultimo voglio segnalarvi la Baita Pauli,ย  direttamente sulla discesa โ€œLa Longiaโ€ e a soli 10 min. a piedi dalla stazione a valle del Seceda comodamente raggiungibile. Specialitร  alla griglia e tradizionale cucina altoatesina. Apres Ski. Cena in Baita con prenotazione. assolutamenteย  ๐Ÿ”

La mia settimana in Val Gardena… La settimana del sorriso e non soloโฃ๏ธ ย ย 

Antonella

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