Il pasticcio di Eton🍓🍨🍓

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Il 1^ maggio è tradizione mangiare fave e pecorino… però se aggiungete anche il pasticcio di Eton…. il pranzo sarà sublime… Mettete insieme fragole, panna e meringhe🍓🍨🍓 che bontà potrebbe uscirne?

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… una bontà morbida bianca e rosa… e quando si  assaggia ci sarà una esplosione di gusto! 😋

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Facilissimo da fare… gli ingredienti sono meringa, fragole e panna montata… Non c’è bisogno di preoccuparsi delle proporzioni; basta montare la panna, affettare sottilmente le fragole e sbriciolare le meringhe… ed ecco qui il Pasticcio di Eaton.

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Si chiama così perché si racconta che era stato preparato un dolce durante una partita di cricket tra le squadre dell’Eton College e il Winchester College, però un cane ha pensato bene di sedercisi sopra e quindi di fare un bel pasticcio. Naturalmente gli studenti etoniani non hanno voluto buttare il “disastro”, mescolarono il tutto e lo servirono (avrei fatto lo stesso anche io!!!! 🤣).

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Vi consiglio di provarlo… facilissimo, di grande impatto visivo e vi assicuro un  impatto gustativo da sballo!!!!😋😋

Il pasticcio di Eton🍨

Simonetta

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