Operazioni antispreco: voi come fate per evitare sprechi ed eccessi?🛒

Nelle lunghe settimane di lockdown ho preso  l’abitudine di fare spese enormi…🛒 spesso online e anche oggi, nonostante la situazione sia migliorata, tendo a comprare più scorte di quanto sarebbe necessario! Un po’ come uno scoiattolo che accumula provviste nella tana, per non farsi cogliere di sorpresa da eventuali imprevisti.

La mia priorità, quindi, è diventata quella di conservare al meglio gli alimenti (così da allungarne la durata e prevenire gli sprechi), ma anche quella di organizzare i pasti in modo efficiente, così da smaltire senza problemi le mie scorte.

È successo anche a voi, in questo periodo così particolare, di mutare? Come fate per evitare sprechi ed eccessi?🛒 E che tipo di contenitori utilizzate per riporre il cibo in frigorifero?

 

 

 

 

ANTONELLA

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