I lunedรฌ del Gelato Bistrรฒ a Roma: un menรน a base di gelato๐Ÿฆ

Proseguono con entusiasmo gli appuntamenti settimanali con le cene speciali del particolarissimo Bistrรฒ, dove รจ il gelato tradizionale a dettare il menรน.

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๐Ÿฆย I LUNEDI DEL GELATO BISTRร’ย ๐Ÿด
๐Ÿดย Ecco il menรน del 22 giugno!ย ๐Ÿฆ

Anche il cous cous di mare (col sorbetto al chinotto di Savona) tra le proposte del nuovo appuntamento con le cene speciali del nostro particolarissimo Bistrรฒ, dove รจ il gelato tradizionale a dettare il menรน.
E ogni settimana una proposta diversa, da non lasciarsi sfuggire.

LUNEDI 22 GIUGNO
Un piatto a scelta tra le due proposte per ogni categoria

Entrata
– Spaghetti di zucchine, zest di limone e alice del Cantabrico
con gelato di ricotta, miele e basilico
– Tartare di ricciola con taralli, zenzero e sorbetto di pesca

Primo piatto
– Risotto parmigiano, nocciole e fondo speziato con gelato al caffรจ
– Cous cous di mare con sorbetto al chinotto di Savona

Portata principale
– Arrosto di maiale al tรจ Lapsang Souchong con sorbetto di ciliegia
– Tataki di tonno con salsa teriyaki e gelato alla crema di sesamo
(Entrambi i piatti serviti con patate al forno)

Dolce
– Semifreddo cocco e cioccolato
– Pannacotta al caramello

โ˜Ž๏ธย La prenotazione รจ obbligatoria: 06.8923.2228
๐Ÿ’ฒย Costo: 25 euro, vini e bevande escluse
๐Ÿ“Œย Sede: Via Tor de Schiavi 295

 

Francesca

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