In estate: cosa mangiare e cosa evitare nella stagione calda๐Ÿฅค๐Ÿ‰๐Ÿฅค

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L’estate รจ ormai scoppiata in tutto il suo calore e la voglia di mettersi ai fornelli diminuisce di grado Celsius in grado Celsius. La tentazione di aprire il frigorifero e addentare la prima cosa che capita si fa sentire, ma il nostro organismo non รจ d’accordo. Con l’estate, infatti, le temperature e l’umiditร  aumentano, mettendo a dura prova il nostro corpo: il fabbisogno calorico รจ inferiore rispetto a quello invernale mentre cresce la necessitร  di reintrodurre liquidi e sali minerali persi a causa del caldo.

In estate cosa mangiare

Pronti a scoprire cosa รจ meglio mangiare durante la bella stagione? Ecco i miei consigli per un’alimentazione sana ed equlibrata anche durante i mesi caldi.

    • Eliminareย oย ridurreย drasticamente i cibi ad alto contenuto calorico comeย grassi,ย zuccheriย eย carni rosse; mentre in inverno il nostro corpo, per contrastare il freddo, ha bisogno di un maggior quantitativo di calorie, in estate i cibi troppo calorici ed elaborati appesantiscono e rendono difficile la digestione.
    • Privilegiare alimenti con maggiore contenuto diย sali minerali,ย verdureย eย frutta di stagioneย in primis, da consumare come spuntini mattutini e pomeridiani.
    • Evitareย cotture elaborate con presenza di panna oย burroย e leย fritture.
    • Preferireย cibi crudiย come leย insalate miste di verdure, ideali sia per il pranzo fuori casa che per una cena leggera.
    • Evitare cibi la cui conservazione non sia corretta perย evitare contaminazioni batteriche, che a causa del caldo si diffondono molto piรน rapidamente.
    • Preferire il pesce alla carne: รจ molto piรน digeribile, soprattutto se al vapore o grigliato, condito semplicemente con olio extravergine d’oliva crudo e limone.
    • Limitareย il consumo diย succhi di frutta industrialiย eย bibite gassate, ricchi di additivi e zuccheri e poveri di vitamine e sali minerali.

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  • Sรฌ ai centrifugati di verdura , ai frullati e ai gelati di frutta fresca, aggingendo magari un succo di ALOE Forever๐Ÿน
    • Consumare tantiย frutti rossi, ricchi di anti-ossidanti: una tazza al giorno di fragole, more, mirtilli, ribes e lamponi, leva il medico di torno!
    • Bere almeno unย litro e mezzo di acquaย al giorno: รจ lโ€™unico vero rimedio alla sete
  • Evitare gli alcolici: sono ipercalorici e aumentano il senso di calore e la sudorazione.
  • Fareย sportย durante le ore fresche della giornata (al mattino presto o al tramonto)

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SIMONA6

Simona Quattrinicropped-blogromaislove1

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