TORTA SOFFICE ALLO YOGURT CON ARGI+🍰

 

TORTA SOFFICE ALLO YOGURT CON ARGI+🍰

Perchè i biscotti comprati sono buoni ma una soffice torta per la colazione è meglio. Soprattutto se fatta in casa, soprattutto se facile e veloce da preparare e deve essere sofficissima ovviamente. Poi con ARGI+ la carica e’ assicurata… Una vera e propria sferzata di energia e salute!
E ora… Beh, allacciate il grembiule…!

Concentrarci su ciò che rende semplice la vita stessa. Quando le persone mi chiedono cosa sia BlogRomaIsLove mi piace rispondere che possa essere una piccola guida alla felicità. Celebrare ricette, eventi, connessioni e idee. Vuol dire celebrare la vita, donare ed essere gentili. Ricordare e ricordarci sempre  quanto BELLA la vita possa essere quando ci si ricorda di valorizzare i piccoli piaceri. Bisogna saper cogliere l’opportunità di rallentare. E poi il profumo di una fragrante torta alla vaniglia ti cambia la giornata credimi!

Ecco come fare: TORTA SOFFICE ALLA VANIGLIA

DIFFICOLTÀ: FACILE
PORZIONI:
1 ORA CIRCA

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Ingredienti:

400 gr di farina 00
220 gr di zucchero a velo
200 gr di burro semi salato
3 uova
3 cucchiai di latte di avena

2 bustine di Argi+
1 vasetto di yogurt tipo skyr alla vaniglia
1 bustina di lievito.
1 cucchiaio di essenza di vaniglia

Per la glassa:
150 g Zucchero a velo vanigliato
q.b. Succo di limone
1 Albume

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Passaggi: Sbattere lo zucchero con le uova. Unire il latte, il burro ammorbidito, la vaniglia, lo yogurt e infine la farina con il lievito. Tagliare a fettine sottili due delle tre stecche di rabarbaro e aggiungerle all’impasto. Versare in una tortiera avendo cura di lasciare l’ultimo stecco agliato per il lungo in cima. Infornare in forno preriscaldato a 190°C per 40 minuti. Prepariamo la glassa montando l’albume ed appena avra’ schiumato aggiungiamo qualche goccia di limone e gradatamente lo zucchero a velo vanigliato. Otterrete una glassa bianca ed omogenea. Versate subito la glassa sopra il ciambellone freddo coprendolo completamente, aggiungete sopra granella di nocciole e palline argentate e lasciate asciugare per una notte fuori dal frigo il ciambellone. La glassa in questo modo si indurira’ bene.

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ARGI+ fornisce tutta la carica energetica proveniente dalla L-Arginina insieme a melograno, estratto di vite rossa, estratti di buccia d’uva e bacche, vitamine B e vitamina D. Porta ARGI+ sempre con te grazie alle pratiche bustine monodose: non farti battere dalla stanchezza!

Sono veri sorsi di benessere ed energia 😉

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Simona Quattrini 

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