Zuppa di patate🥔🥔🥔
Se vuoi vivere a lungo, fatti una zuppetta adesso e un’altra poi… Una fumante zuppa di patate che scalda il cuore e lo spirito!
PORZIONI:Â 1 ORA 


  Ingredienti:
Ingredienti:
- Spalla di maiale 250 g
- acqua 1,3 l
- sale
- grani di pepe
- verdure per il brodo (carote, sedano etc.)
- burro 50 g
- 1 piccola cipolla
- 50 g di farina
- 350 g di patate
- dragoncello
- erba cipollina
Preparazione:
Cuocere carne e verdure finché divengono tenere. A parte far sciogliere il burro, soffriggere la cipolla e la farina e aggiungere il brodo in cui far cuocere le patate per circa 25 minuti. Tagliare la carne a dadini, aggiungerla alla zuppa e decorare con dragoncello e erba cipollina fresca.