๐ŸŒFood for Earth 2021: maratona digitale di 24 ore๐ŸŒ Le migliori pratiche sui sistemi alimentari sostenibili a confronto!

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Ilย 22 aprile 2021, in occasione dellaย Giornata della terraย delle Nazioni Unite, appuntamento con laย piรน grande lezione mondiale sul potere rigenerativo dei sistemi alimentari a beneficio del pianeta:ย Future Food Instituteย eย Faoย elearning Academyย organizzano “Food for earth“, la maratona digitale globale diย 24 oreย sulla sostenibilitร .

Dopo il successo della prima edizione, che ha riunito piรน di cento voci di esperti, con 24 sessioni di lavoro, e registrato piรน di centomila partecipanti in tutto il mondo,ย torna la staffetta virtuale per il pianetaย che, come un’ideale torcia olimpica, viaggerร  da Est a Ovest e coinvolgerร  imprenditori, startup, scienziati, giornalisti, giovani leader, policymaker, consulenti, agricoltori da ogni angolo del mondo con l’obiettivo di confrontarsi sulle migliori esperienze sui sistemi alimentari sostenibili.

Il pianeta รจ in sofferenza: a livello globale, circa il 25% della superficie terrestre รจ stata danneggiata. Ogni anno si perdono 24 miliardi di tonnellate di terreno fertile, in gran parte a causa di pratiche agricole insostenibili (fonte:ย thegef.org), a cui si aggiungono le emissioni di gas serra prodotte per il 18,4% direttamente da agricoltura e silvicoltura (fonte:ย https://ourworldindata.org).

Inseritoย tra le iniziative organizzate daย EarthDay.org, l’organizzazione di Washington che da 51 anni organizza la Giornata mondiale della Terra, l’eventoย attraverserร  tutti i paesi del G20, il Mediterraneo, paesi emergenti e zone del mondo Patrimonio naturale dell’Umanitร : si susseguiranno interventi da Australia, Corea del Sud, Indonesia, India, Cina, Giappone, Singapore, Russia, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Marocco, Turchia, Vaticano, Italia, Francia, Spagna, Germania, Regno Unito, Sud Africa, Tunisia, Senegal, Costa d’Avorio, Congo, Zimbabwe, Stati Uniti d’America, Messico, Brasile, Repubblica Dominicana, Colombia, Costa Rica, Argentina e Canada.

Interverranno, tra gli altri, il direttore generale Faoย QU Dongyu, il vicedirettore e consigliere speciale Faoย Maurizio Martinaย e il ministro degli Esteriย Luigi Di Maio, oltre a ministri eย rappresentanze istituzionali da tutto il mondo.

Laย Global 24-hourย digitalย marathon 2021ย prevede anche collegamenti con i “climateย shaperย connessi da tutto il mondo ed impegnati in vere e proprie climateย action”. Dall’Italia ci si connetterร  conย Pollica, paese che ha ospitato ilย primo Boot camp italiano per formare climateย shaperย giร  nel 2020, luogo-simbolo per il rispetto dell’ambiente, della legalitร  e culla della dieta mediterranea.

Il sindacoย Stefano Pisani, ilย Forum dei giovaniย ed i ragazzi delle scuole che saranno protagonisti di una grande lezione sul pianeta che si terrร  sullaย spiaggia Cinque Vele di Legambiente dal 2000. รˆย previsto, inoltre, un momento piรน riflessivo dedicato alย ciboย e allaย sostenibilitร  ambientaleย con un focus sullaย dieta mediterranea, stile di vita che mira all’armonia tra l’uomo e l’ambiente e quindi alla salvaguardia della biodiversitร  e della nostra identitร .

“La seconda edizione di Food for Earthย day rappresenta un’occasione unica perย condividere conoscenze e competenze sui sistemi alimentariย e sui loroย impattiย dal punto di vista sociale, culturale, ambientale, istituzionale, economico. Una base per ripensare i sistemi alimentari e per renderli piรน sostenibiliย – dichiaraย Sara Roversi,ย fondatrice e presidente del Future Food Institute –. Per riuscirci abbiamo bisogno di unย pensiero sistemico,ย piattaforme multi-stakeholderย eย profili multidisciplinari. In questo senso, la maratona rappresenta un esempio unico sia di contenuti straordinari, che verranno raccolti in un libro, sia del potere di partnership tra settore pubblico e privato per contribuire a pratiche nuove, circolari e rigenerative”.

“La sostenibilitร  รจ il piรน grande obiettivo dell’umanitร  e l’unica via da seguire. Per questo grande scopo, abbiamo bisogno di professionisti competenti che siano in grado di prendere decisioni appropriate, formulare politiche mirate e sostenibili e strategie, adottando metodologie e tecnologie ‘verdi’ย innovative. Dobbiamo generare responsabili del cambiamento, modellatori del clima e futuri leader autorizzati a rivoluzionare in modo sostenibile il cibo ecosistema, nel pieno rispetto dell’umanitร  e del nostro pianeta”, dichiaraย Cristina Petracchi, responsabile dell’Accademia elearning della Fao.

La diretta dell’evento sarร  trasmessa integralmente sulย canaleย YouTube di Future Food Instituteย e sulย sito dell’evento

Sulla paginaย Facebook di Future Food Instituteย verranno trasmesse le due sessioni italiane:

Mediterraneo e dieta mediterranea: patrimonio essenziale per il futuro dell’Umanitร ”ย ore 15.30 – 16.15

Interverranno ilย ministro delle Politiche agricole alimentari e forestaliย Stefano Patuanelliย (in attesa di conferma),ย Grammenos Mastrojeni, vicesegretario generaleย dell’Unione per il Mediterraneo,ย Angelo Riccaboni,ย presidente di Fondazione Prima,ย Stefano Pisani,ย sindaco di Pollica (Comunitร ย emblematica Unesco della dieta mediterranea)ย Diana Battaggia, direttore di Unidoย Itpo,ย Benedetto Zacchiroli, presidente Iccarย Unesco,ย Elisabetta Moro, MedEatResearch, Universitร  Suor Orsola Benincasa,ย Antonio Parenti, capo rappresentanza della Commissione europea in Italia.
La moderazione sarร  a cura diย Sara Roversi, presidente future Food Institute.

EARTH DAY 2020 (3)

“Agorร  Italia”ย ore 17.15 – 18.00

Il ruolo cruciale del paese nell’anno della Presidenza del G20, di COP26 e del Food Systems Summit
Interverranno il ministro degli Affari esteriย Luigi Di Maio,ย Maurizio Martina,ย special advisor e vicedirettore generale Fao, il professorย Riccardo Valentini, University of Tuscia Dibaf,ย premio Nobel per la Pace nel 2007 e membro dell’Intergovernmentalย panel on Climateย change,ย Emanuela Del Re, presidente del Comitato permanente sull’attuazione dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo sostenibile.

Sviluppo sostenibile, comunicazione e azione
Interverrannoย Massimiliano Montefusco, general manager presso Rds, eย Angelo Mazzetti, head of public policy per Facebook Italia, Grecia, Malta, Cypro.

La voce dei climateย shaper
Interverrannoย Bernardo Melottiย eย Marina Lipari.
Con la moderazione diย Sara Roversi,ย presidente Future Food Institute.

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Simonetta

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