ūüĆćFood for Earth 2021: maratona digitale di 24 oreūüĆć Le migliori pratiche sui sistemi alimentari sostenibili a confronto!

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Il¬†22 aprile 2021, in occasione della¬†Giornata della terra¬†delle Nazioni Unite, appuntamento con la¬†pi√Ļ grande lezione mondiale sul potere rigenerativo dei sistemi alimentari a beneficio del pianeta:¬†Future Food Institute¬†e¬†Fao¬†elearning Academy¬†organizzano “Food for earth“, la maratona digitale globale di¬†24 ore¬†sulla sostenibilit√†.

Dopo il successo della prima edizione, che ha riunito pi√Ļ di cento voci di esperti, con 24 sessioni di lavoro, e registrato pi√Ļ di centomila partecipanti in tutto il mondo,¬†torna la staffetta virtuale per il pianeta¬†che, come un’ideale torcia olimpica, viagger√† da Est a Ovest e coinvolger√† imprenditori, startup, scienziati, giornalisti, giovani leader, policymaker, consulenti, agricoltori da ogni angolo del mondo con l’obiettivo di confrontarsi sulle migliori esperienze sui sistemi alimentari sostenibili.

Il pianeta è in sofferenza: a livello globale, circa il 25% della superficie terrestre è stata danneggiata. Ogni anno si perdono 24 miliardi di tonnellate di terreno fertile, in gran parte a causa di pratiche agricole insostenibili (fonte: thegef.org), a cui si aggiungono le emissioni di gas serra prodotte per il 18,4% direttamente da agricoltura e silvicoltura (fonte: https://ourworldindata.org).

Inserito¬†tra le iniziative organizzate da¬†EarthDay.org, l’organizzazione di Washington che da 51 anni organizza la Giornata mondiale della Terra, l’evento¬†attraverser√† tutti i paesi del G20, il Mediterraneo, paesi emergenti e zone del mondo Patrimonio naturale dell’Umanit√†: si susseguiranno interventi da Australia, Corea del Sud, Indonesia, India, Cina, Giappone, Singapore, Russia, Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Marocco, Turchia, Vaticano, Italia, Francia, Spagna, Germania, Regno Unito, Sud Africa, Tunisia, Senegal, Costa d’Avorio, Congo, Zimbabwe, Stati Uniti d’America, Messico, Brasile, Repubblica Dominicana, Colombia, Costa Rica, Argentina e Canada.

Interverranno, tra gli altri, il direttore generale Fao QU Dongyu, il vicedirettore e consigliere speciale Fao Maurizio Martina e il ministro degli Esteri Luigi Di Maio, oltre a ministri e rappresentanze istituzionali da tutto il mondo.

La¬†Global 24-hour¬†digital¬†marathon 2021¬†prevede anche collegamenti con i “climate¬†shaper¬†connessi da tutto il mondo ed impegnati in vere e proprie climate¬†action”. Dall’Italia ci si connetter√† con¬†Pollica, paese che ha ospitato il¬†primo Boot camp italiano per formare climate¬†shaper¬†gi√† nel 2020, luogo-simbolo per il rispetto dell’ambiente, della legalit√† e culla della dieta mediterranea.

Il sindaco¬†Stefano Pisani, il¬†Forum dei giovani¬†ed i ragazzi delle scuole che saranno protagonisti di una grande lezione sul pianeta che si terr√† sulla¬†spiaggia Cinque Vele di Legambiente dal 2000. √ą¬†previsto, inoltre, un momento pi√Ļ riflessivo dedicato al¬†cibo¬†e alla¬†sostenibilit√† ambientale¬†con un focus sulla¬†dieta mediterranea, stile di vita che mira all’armonia tra l’uomo e l’ambiente e quindi alla salvaguardia della biodiversit√† e della nostra identit√†.

“La seconda edizione di Food for Earth¬†day rappresenta un’occasione unica per¬†condividere conoscenze e competenze sui sistemi alimentari¬†e sui loro¬†impatti¬†dal punto di vista sociale, culturale, ambientale, istituzionale, economico. Una base per ripensare i sistemi alimentari e per renderli pi√Ļ sostenibili¬†– dichiara¬†Sara Roversi,¬†fondatrice e presidente del Future Food Institute –. Per riuscirci abbiamo bisogno di un¬†pensiero sistemico,¬†piattaforme multi-stakeholder¬†e¬†profili multidisciplinari. In questo senso, la maratona rappresenta un esempio unico sia di contenuti straordinari, che verranno raccolti in un libro, sia del potere di partnership tra settore pubblico e privato per contribuire a pratiche nuove, circolari e rigenerative”.

“La sostenibilit√† √® il pi√Ļ grande obiettivo dell’umanit√† e l’unica via da seguire. Per questo grande scopo, abbiamo bisogno di professionisti competenti che siano in grado di prendere decisioni appropriate, formulare politiche mirate e sostenibili e strategie, adottando metodologie e tecnologie ‘verdi’¬†innovative. Dobbiamo generare responsabili del cambiamento, modellatori del clima e futuri leader autorizzati a rivoluzionare in modo sostenibile il cibo ecosistema, nel pieno rispetto dell’umanit√† e del nostro pianeta”, dichiara¬†Cristina Petracchi, responsabile dell’Accademia elearning della Fao.

La diretta dell’evento sar√† trasmessa integralmente sul¬†canale¬†YouTube di Future Food Institute¬†e sul¬†sito dell’evento

Sulla pagina Facebook di Future Food Institute verranno trasmesse le due sessioni italiane:

Mediterraneo e dieta mediterranea: patrimonio essenziale per il futuro dell’Umanit√†”¬†ore 15.30 – 16.15

Interverranno il¬†ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali¬†Stefano Patuanelli¬†(in attesa di conferma),¬†Grammenos Mastrojeni, vicesegretario generale¬†dell’Unione per il Mediterraneo,¬†Angelo Riccaboni,¬†presidente di Fondazione Prima,¬†Stefano Pisani,¬†sindaco di Pollica (Comunit√†¬†emblematica Unesco della dieta mediterranea)¬†Diana Battaggia, direttore di Unido¬†Itpo,¬†Benedetto Zacchiroli, presidente Iccar¬†Unesco,¬†Elisabetta Moro, MedEatResearch, Universit√† Suor Orsola Benincasa,¬†Antonio Parenti, capo rappresentanza della Commissione europea in Italia.
La moderazione sarà a cura di Sara Roversi, presidente future Food Institute.

EARTH DAY 2020 (3)

“Agor√† Italia”¬†ore 17.15 – 18.00

Il ruolo cruciale del paese nell’anno della Presidenza del G20, di COP26 e del Food Systems Summit
Interverranno il ministro degli Affari esteri¬†Luigi Di Maio,¬†Maurizio Martina,¬†special advisor e vicedirettore generale Fao, il professor¬†Riccardo Valentini, University of Tuscia Dibaf,¬†premio Nobel per la Pace nel 2007 e membro dell’Intergovernmental¬†panel on Climate¬†change,¬†Emanuela Del Re, presidente del Comitato permanente sull’attuazione dell’Agenda 2030 per lo Sviluppo sostenibile.

Sviluppo sostenibile, comunicazione e azione
Interverranno Massimiliano Montefusco, general manager presso Rds, e Angelo Mazzetti, head of public policy per Facebook Italia, Grecia, Malta, Cypro.

La voce dei climate shaper
Interverranno Bernardo Melotti e Marina Lipari.
Con la moderazione di Sara Roversi, presidente Future Food Institute.

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Simonetta

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