Vino X Roma🍷

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Vino X Roma🍷

La cultura del vino italiano incontra la cittΓ  di Roma. Nella cornice delΒ Giardino delle Cascate all’Eur dal 13 al 17 luglio 2021, da martedΓ¬ a sabato, si terrΓ  la manifestazione β€œVino X Roma” organizzata da Excellence in collaborazione con EUR spa.Β Cinque giorni dedicati alla cultura enogastronomica, in particolare alla produzione vitivinicola del nostro Paese e alla grande ristorazione della Capitale, il tutto sotto il segno della sostenibilitΓ  ambientale, economica e sociale. L’iniziativa mira a fare il punto sui progressi in termini qualitativi che disegnano i contorni di una produzione sempre piΓΉ evoluta e amica del territorio, complice la svolta β€œgreen” intrapresa da un numero di aziende in crescita esponenziale.

β€œVino X Roma Γ¨ un progetto assolutamente in linea con i tempi e le sensibilitΓ  attuali – spiega Pietro Ciccotti, Founder di Excellence –Β A nostro giudizio la combinazione qualitΓ  alimentare-sostenibilitΓ -cultura Γ¨ ormai imprescindibile patrimonio comune. Ed Γ¨ per questo che abbiamo pensato a una manifestazione che, pur senza rinunciare al piacere di degustare vini, prodotti e piatti di altissimo livello, sia in grado di offrire al visitatore emozioni e spunti di riflessione da condividere in un percorso suggestivo in una delle aree verdi piΓΉ belle della Capitale”.

Vino X Roma

Effettivamente l’Eur Γ¨ un altro dei grandi protagonisti di Vino X Roma. Il quartiere – simbolo dell’architettura razionalista, essenziale e libera da orpelli, diventa palcoscenico ideale per la rappresentazione concettuale delle eccellenze enogastronomiche italiane, esposte come opere in un museo di arte moderna a cielo aperto, doveΒ il pubblico potrΓ  incontrare gli artigiani del vino, degustare i prodotti e accedere allo spazio della grande ristorazione in cui ogni sera si alterneranno i maggiori professionisti della capitale. LeΒ scenografiche cascateΒ faranno da cornice al teatro, dove il ricco palinsesto porterΓ  alla ribalta talk animati da professionisti del settore che si confronteranno sulle attuali tematiche del mondo del vino, momenti di approfondimento culturale con la presentazione di volumi inediti e incontri con gli scrittori,Β degustazioni tematiche a cura della Fondazione Italiana SommelierΒ (F.I.S.), mini corsi amatoriali di avvicinamento al vino.

Il vino sarΓ  protagonista anche del nutrito palinsesto di cooking show, dove ogni piatto uscirΓ  in abbinamento con il calice perfetto, mentre nello spazio β€œWineXability” il barman Massimo D’Addezio porterΓ  il pubblico alla scoperta del bere miscelato, svelandoci attraverso β€œDRINKABLE-Berebeneovunque” l’insolito matrimonio tra vino e spirits. Tutto questo e molto altro all’insegna della sostenibilitΓ  grazie anche alla collaborazione con Ekoe e Plastic Free, fornitori ufficiali di materiali compostabili per l’intera manifestazione. Info e prenotazioni:Β https://www.vinoxroma.it

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Β Vino X Roma
La cultura del vino italiano incontra la cittΓ  di Roma. Nella cornice del Giardino delle Cascate all’Eur dal 13 al 17 luglio 2021, da martedΓ¬ a sabato, si terrΓ  la manifestazione β€œVino X Roma” organizzata da Excellence in collaborazione con EUR spa.

Luogo:Β Giardino delle Cascate all’Eur – Rroma
Indirizzo:Β Passeggiata del Giappone – 00144 Roma (RM)

Organizzazione:Β Excellence in collaborazione con EUR spa

Sito web per approfondire:Β https://www.vinoxroma.it/

Su Facebook:Β https://www.facebook.com/events/150…

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