SAGRA DEL FUNGO PORCINO DI ROMA dal 24 al 26 settembre 2021๐Ÿ„

SAGRA DEL FUNGO PORCINO DI ROMA dal 24 al 26 settembre 2021๐Ÿ„ ย 

La stagione autunnale sta per iniziare: dal 24 al 26 settembre presso Agricoltura Nuova – Castel di Leva si terrร  la SAGRA DEL FUNGO PORCINO, un appuntamento gustosissimo da non perdere.
Sarร  una simpatica occasione per stare insieme in tutta tranquillitร  e sicurezza e soprattutto all’aria aperta.
Per partecipare รจ sufficiente scrivere il proprio nome piรน il numero delle persone che verranno. Ingresso libero si paga solo quello che si mangia.


Un menรน completo a base del prestigioso fungo verrร  proposto dai nostri cuochi e ristoratori che sapranno farvi apprezzare il Porcino in tutte le salse e cucinato in modi diversi. La Cooperativa Biologica Agricoltura Nuova in Via di castel di leva 371 ospiterร  per l’occasione questo gustoso evento dove sarร  anche possibile acquistare il prodotto fresco e secco, ricevere informazioni utili per la preparazione, consigli sulle ricette tradizionali e modalitร  di conservazione. Una esposizione di prodotti agricoli, biologici e tipici completerร  il villaggio. A far da cornice invece attivitร  didattiche per bambini e teatrino dei burattini.

Molto vario, interessante e appetitoso il menรน presentato dai ristoratori:

๐Ÿ”ธ๏ธTagliolini ai Porcini freschi con pomodori pachino
๐Ÿ”น๏ธTagliolini con Porcini e Tartufo fresco
๐Ÿ”ธ๏ธRavioli ripieni di mozzarella e Porcini al pomodoro e basilico
๐Ÿ”น๏ธStrozzapreti aglio olio e Porcini
๐Ÿ”ธ๏ธRisotto ai Porcini
๐Ÿ”น๏ธTonnarelli Cacio e Pepe alla crema di Porcini e misto funghi
๐Ÿ”ธ๏ธTeste di Porcino arrosto
๐Ÿ”น๏ธTagliata alla griglia con Porcini
๐Ÿ”ธ๏ธPanini con Porchetta d’Ariccia e Porcini

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๐Ÿ‘‰DOVE: Azienda Agricola Cooperativa Biologica Agricoltura Nuova – Via Castel di Leva 371
๐Ÿ‘‰QUANDO: Da Venerdรฌ 24 ore 19 a Domenica 26 settembre 2021 ore 17 – 3 giorni pieni di gusto e sapore: Venerdรฌ 24 sett. dalle ore 19 alle ore 23, Sabato 25 dalle ore 12 alle ore 24 e Domenica 26 dalle ore 12 alle ore 17.
๐Ÿ‘‰COME: Ingresso GRATUITO scrivendo il proprio nome + il numero delle persone partecipanti in bacheca.
Ingresso libero si paga solo quello che si mangia, disponibilitร  di parcheggio fino ad esaurimento posti.
Lโ€™ingresso รจ soggetto alle disposizioni in materia di sicurezza dal contagio dal Covid-SARS 19 vigenti al momento dellโ€™inizio della manifestazione.
La location รจ completamente allโ€™aperto ma nei luoghi al chiuso come i bagni รจ obbligatorio lโ€™uso della mascherina mentre nelle aree comuni, come le file per le casse o per il servizio, รจ preferito lโ€™uso della mascherina.
Nei tavoli e presso gli stand sarร  possibile igienizzarsi le mani, personale addetto curerร  la pulizia e lโ€™igienizzazione dei tavoli e dei bagni a ciclo continuo.
๐Ÿ‘‰DETTAGLI: A disposizione dei clienti e visitatori ampio parcheggio e oltre 500 posti a sedere allโ€™aperto con tavoli distanziati ed igienizzati prima e dopo lโ€™uso dal nostro staff.
Non solo Porcini ma anche tante altri piatti per chi desidera mangiare qualcosa di diverso, dalla cucina romana alla buona birra artigianale, dolci e tiramisรน.
Piccolo Mercato contadino con prodotti biologici e artigianali, piccola esposizione di opere dell’ingegno, attivitร  per bambini.
๐Ÿ‘‰COME RAGGIUNGERCI:
(a meno di 1 km dal Santuario della Madonna del Divino Amore) uscita GRA Laurentina o Ardeatina in direzione fuori Roma – parcheggio riservato ai visitatori

 

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