“HOTtobre” il festival piccante del Peperoncino ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

“HOTtobre” il festival piccante del Peperoncino ๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Un appuntamento sempre piรน atteso, nella capitale, โ€œHOTtobre Piccanteโ€, la manifestazione dedicata al peperoncino ed al benessere alimentare cheย Ipse Dixit, laย delegazione romana dellโ€™Accademia italiana del peperoncino, in collaborazione con il vivaio Garden Tre Fontane, organizza per il primo fine settimana di ottobre. Due giornate dedicate al mondo del peperoncino, con tante novitร  per gli appassionati ed i curiosi: il 2 e il 3 ottobre 2021!!

Unโ€™esposizione unica ed esclusiva diย oltre 150 varietร  di peperonciniย provenienti da tutto il mondo. Tutti i colori, le forme e i livelli di piccantezza raccontati in prima persona da Arturo Rencricca, Campione italiano in carica dei mangiatori di peperoncinoย con il suo record diย 1.030 grammi di peperoncino โ€œDiavolicchio Diamanteโ€ย mangiati in soli 30 minuti!๐ŸŒถ๏ธ๐ŸŒถ๏ธ

Eccezionale partecipazione dellโ€™attrice Mita Mediciย appassionata di peperoncini, socio onoraria dellโ€™Accademia Italiana del peperoncino, alla quale รจ stato dedicato il โ€œPeperoncino Mitaโ€, colore, giallo, di media piccantezza, molto profumato.

Immancabile โ€œSua Maestร  Re Peperoncinoโ€, lโ€™attoreย Gianni Pellegrino, pronto a โ€œpeperoncinizzareโ€ grandi e piccini e incantare con i suoiย racconti ed aneddoti piccanti.

Torna lo spettacolareย โ€œCuoco Popโ€ Giancarlo Suriano, con la sua maxi padella incanterร  e sazierร  i palati dei visitatori. Gusto e tradizione saranno gli ingredienti dei suoi piatti.

Cresce la quantitร  e la qualitร  degli espositori presenti alla manifestazione, oltre 20 aziende che portano la cultura del benessere alimentare in primo piano. Tipicitร  regionali ed eccellenze calabresi, del Lazio, Sardegna, Puglia, e per la prima volta la: World Chilli Alliance (WCA), โ€œAlleanza Internazionale del Peperoncinoโ€ unโ€™associazione internazionale costituita nel 2018 con lโ€™obiettivo di promuovere interazione e scambi sostenibili, di vario livello fra tradizioni, biodiversitร  e tecnologie legate al tema del peperoncino, favorendo altresรฌ lo sviluppo di una cultura internazionale del peperoncino mirata a diffondere conoscenza e sapere.

Tra le novitร  della terza edizione, laย mostra dโ€™arte interamente dedicata al peperoncino. Angiolina Marchese, pittrice, presidente di Art Global ha selezionato oltre 20 opere ispirate al mondo piccante.

In anteprima assoluta, la presentazione delย libro โ€œVIP. Very Important Peperoncino. Crea โ€œdipendenzaโ€ย e fa bene alla salute. Autori: Erminia Gerini Tricarico, Massimo Lopez, Francesco Maria Spanรณ. Editore Gangemi

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Due giornate da trascorrere allโ€™aperto con amici e con la famiglia, tanti eventi, sorprese e tanto spazio da vivere nella magica atmosfera del Vivaio Garden 3 Fontane.

Nel corso della manifestazione degustazione continua dellโ€™Amaro del Capo Red Hot Edition (in esclusiva) e le frittelle piccanti della Chef in tacco 12 โ€“ Emanuela Crescenzi che curerร  anche laboratori e degustazioni.

Attesa lโ€™attriceย Esmeralda Spadea, protagonista e produttrice delย Docufilm โ€œSpicy Calabriaโ€ย interamente ispirato alle bellezze della Calabria ed al Peperoncino.

โ€œQuando si parla di peperoncino si parla di festa, gastronomia, arte, cultura e tradizioni e tutto questo lo esprimiamo nelle due giornateโ€ โ€“ ha dettoย Antonio Bartalotta, presidente di Ipse Dixit – โ€œSiamo molto soddisfatti di poter realizzare la terza edizione di HOTtobre piccante. Eโ€™ un appuntamento che cresce ogni anno e che mette insieme capacitร  e professionalitร  differenti per offrire ai visitatori sempre maggiore scelta, strumenti e momenti di conoscenza e approfondimenti. Un orgoglio per noi della delegazione romana IPSE DIXIT, la mostra di oltre 150 varietร  di peperoncini. Solo una grande passione puoโ€™ unire e favorire una grande sinergia ed รจ quella che si รจ creata tra il nostro campione Arturo Rencricca, Daniele Berto, Mirco Santacchi e tutta la squadra di โ€œcoltivatori piccantiโ€ che ha consentito di raggiungere un numero mai visto di varietร  di peperoncini! Grazie alla grande capacitร  ed intuizione del presidente dellโ€™Accademia italiana del peperoncino, prof.ย Enzo Monaco, per la prima volta รจ presente la World Chilli Alliance (WCA), unโ€™associazione internazionale costituita nel 2018 di cui รจ tre padri fondatori Presidente dellโ€™Area Europa per la WCA. Il peperoncino unisce e mette tutti dโ€™accordo, a tavola e nonโ€ฆe la nostra manifestazione ne รจ la prova! Un trionfo di colori, sapori e tanto buon umoreโ€

Ingresso libero, seguendo i protocolli di sicurezza per le misure anti COVID 19, su prenotazione, anche per workshop, laboratori per grandi e piccini e momenti di approfondimento dedicati al peperoncino: dalle origini ai metodi di lavorazione e conservazione.

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โค๏ธSimonettaโค๏ธ

HOTtobre, il festival piccante del peperoncinoย 

Vivaio Garden Tre Fontane – Via Laurentina 90

dal 2 al 3 ottobre 2021 – Sabato dalle ore 10:00 alle ore 22:00 – Domenica dalle ore 10:00 alle ore 19:00

Ingresso gratuito, seguendo i protocolli di sicurezza per le misure anti COVID 19, su prenotazione, anche per workshop, laboratori per grandi e piccini e momenti di approfondimento dedicati al peperoncino: dalle origini ai metodi di lavorazione e conservazione. per info: Sito webย peperoncinoipsedixit.it

 

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