La mia smoothie bowl ๐Ÿฅฃ

Impazza su Instagram perchรฉ รจ super fotogenica e purtroppo la mia non tanto (he he) ma si tratta in sostanza di un frullato piรน denso che ha come ingrediente principale la banana e in aggiunta altra frutta (spesso si aggiunge la polvere di acaii ma va benissimo anche senza). Su questa crema si adagiano poi in maniera piรน o meno scenografica fettine di frutta colorata, ma anche mandorle, scagliette di cocco, bacche di goji e altri ingredienti. Tutto sta a vedere quanto vi gira di fare una colazione fredda e di decorarvi il piatto. Eโ€™ comunque una soluzione molto buona per chi ama la frutta e quindi si farebbe uno smoothie, ma non vuole mangiare solo liquido al mattino.

Come si prepara: frullate banana e frutta (io uso spesso una manciata di frutti di bosco freschiย  lamponi e mirtilli che danno anche quel colore rosa o violetto alla crema) ย poi decorate la superficie della vostra ciotolina con frutta e magari anche con frutta secca.

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