Piacere Restaurant 🍽🍤🍽
Un ristorante con una cucina davvero all’avanguardia e soprattutto il pesce freschissimo. Camerieri gentili e veloci, attesa tra un piatto e l’altro perfetta, selezione di crudi e di caviale straordinaria e cantina da far invidia ad una enoteca. Ristorante consigliato chiama mangiare bene in un ambiente accogliente.
Nel cuore di Prati, troviamo il raffinato Piacere Restaurant, un ambiente distinto caratterizzato da un’atmosfera soft e un menu firmato da Orazio Di Fusco e Stiven Toro per una cucina di sostanza e elegante. Lo storico Chef “O’ Magico Orazio” di Fusco già conosciuto per la sua presenza a Pagaroma e Casa Bleve, insieme allo Chef Stiven Toro, allievo di grandi maestri come Gualtiero Marchesi, Nobu Matshuisa e Grant Achatz di Chicago, propongono una cucina classica e ricercata come ad esempio la julienne di gamberi bianchi con fichi e pomodorini secchi e i ravioli di burrata con gamberi rossi crudi e cotti.
L’offerta a quattro mani dei due chef è vincente: il menù si presenta raffinato, lontano dalla cucina gourmet ma ricco di stile con alla base un’eccellente materia prima. Variazioni di cruditè, crostacei, primi e secondi che cambiano a seconda del pescato del giorno, delizieranno il palato accompagnati da vini nazionali, esteri e bollicine di prestigio.
Ad accogliervi, il proprietario del ristorante Andrea Barberis e la moglie Elena Trastulli avranno il “Piacere di PiacerVi”. Da provare.
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Piacere Restaurant
Via Oslavia, 33, 00195 Roma RM
Tel: +39 0690216878
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