Taste of Roma 2022๐Ÿฅ‚

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ย Taste of Romaย torna dal 6 al 10 luglio 2022, nella nuova location del Foro Italico, con nuove realtร  gastronomiche da unire a quelle che, giร  da anni, rappresentano il volto della manifestazione.ย 10 postazioniย per ogni giornata:ย Idylio by Apreda,ย La Pergola,ย Acquolinaย e tanti altri, tra insegne storiche e new entry nel mondo del food di qualitร  capitolino, per un totale diย 18 ristoranti e chefย che cucineranno, alternandosi, durante le 5 giornate di Taste. I piatti preparati, inoltre, potranno essere abbinati e gustati insieme ai vini selezionati dallโ€™Enoteca Trimani, giร  partner dellโ€™evento durante le scorse edizioni, che proporrร  al pubblico oltre 100 etichette. Ma il vino non sarร  lโ€™unica bevanda che si potrร  sorseggiare nel corso di Taste of Roma 2022: il brandย Baileys, infatti, sarร  uno dei partner insieme, tra gli altri, al marchio di elettrodomestici Miele.ย Miele,ย presenting partnerย di Taste 2022, aprirร  durante la manifestazione uno spazio di conversazione per raccontare gli episodi dietro le quinte che riguardano gli chef presenti, come, ad esempio, una delle curiositร  che piรน interessa gli appassionati del settore: โ€œcosa cucinano per amici e famiglia quando sono nellโ€™intimitร  delle muraย domestiche?โ€

Taste of Roma 2022ย porta con sรฉ diverse novitร  rispetto alle edizioni passate del festival che si svolge aย Romaย sin dal 2012. โ€œIl food รจ una delle tre chiavi fondamentali quando un turista sceglie Roma come meta, insieme aiย monumenti e alla bellezza. Per questo motivo Taste 2022 รจ ragione di orgoglio e riscatto per laย nostra cittร โ€ย raccontaย Alessandro Onorato, assessore per Turismo, Grandi Eventi, Moda e Sport. โ€œTaste รจ essere vicini ai cittadini romani. Forniamo un servizio alla cittร  facendo assaggiare quelloย che sappiamo fare a prezzi piรน abbordabili; รจ molto impegnativo, ma lo faccio con grande piacere.ย La fatica รจ ampiamente ripagata perchรฉ vedo tanta gente felice e sorridenteโ€ queste, invece, le parole con le quali lo Chef tristellatoย Heinz Beckย descrive lโ€™evento che lo vedrร  tra i protagonisti. In effetti, Mangiare รจ allegria, festa, condivisione e convivialitร  ed รจ con questo spirito cheย Taste of Roma 2022ย tornerร  dopo gli anni di stop.

I protagonisti

Daย Mercoledรฌ 6 luglioย aย Venerdรฌ 8 luglioย sarร  possibile degustare i piatti degli chef dalle 19 alle 24, mentreย Sabato 9 luglioย eย Domenica 10 luglioย le cucine saranno aperte dalle 12:30 alle 16:30 e poi dalle 19 alle 24. Ma chi saranno gliย chefย di cui si potranno assaggiare i piatti questโ€™anno? Le postazioni fisse saranno quelle di chefย Francesco Apreda, di Idillyio by Apreda, chefย Alessandro Pietropaoliย del ristorante Campocori, chefย Enrico Camponeschiย del ristorante Acquasanta, chefย Daniele Lippiย del ristorante Acquolina, chefย Gabriele Muroย del ristorante Adelaide, chefย Fabrizio Cervellieriย del ristorante Aede, chefย Heinz Beckย del ristorante La Pergola, e chefย Ciro Alberto Cuccinielloย del ristorante Carter Oblio. Per quello che riguarda le postazioni a rotazione, invece, Mercoledรฌ 6 saranno presenti chefย Sara Scarsella e Matteo Compagnucciย del ristorante Sintesi di Ariccia e chefย Alessandro Borgoย di Giulia Restaurant;ย Giovedรฌ 7 luglio sarร  il turno di chefย Angelo Troianiย de Il Convivio Troiani e chefย Riccardo Di Giacintoย del ristorante Allโ€™Oro.ย Venerdรฌ 8 luglio toccherร  a chefย Stefano Marzettiย del ristorante Mirabelle allโ€™Hotel Splendide Royal e a chefย Giuseppe di Iorioย di Aroma Restaurant. Sabato 9 luglio si potranno degustare i piatti di chefย Mirko di Mattia, del ristorante Livello 1, e di chefย Andrea Fusco del ristorante Taki Off. Infine, Domenica 10 luglio saranno presenti chefย Yamamoto Eijiย del ristorante Sushisen e chefย Daniele Roccoย del ristorante Il Marchese.

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Taste of Roma 2022
Dove: Foro Italico โ€“ Roma
Quando: dal 6 al 10 luglio 2022
Biglietti: ingressi a partire da 16 euro a persona
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