Sagra della Fagiolina Arsolana 2022ūü•ė

 

Sagra della Fagiolina Arsolana il 3 e 4 settembre 2022ūü•ė

Nel piccolo borgo di¬†Arsoli, a meno di un’ora da Roma,¬†sabato 3 e domenica 4 settembre¬†grande festa con la¬†Sagra della fagiolina arsolana, giunta alla sua¬†sessantesima edizione. Per questa speciale edizione, la¬†Sagra della fagiolina arsolana¬†propone¬†ricette contadine¬†cucinate ancora secondo le antiche modalit√† e con prodotti locali:¬†ciciarchiole,¬†fagiolina,¬†salsicce e braciole,¬†pane casareccio¬†e il buon¬†vino cesanese, rispettando le antiche tradizioni gelosamente conservate dagli abitanti di Arsoli.

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La Sagra della fagiolina arsolana¬†ha inizio sabato alle or 17.30 con la¬†cerimonia di apertura. Alle ore 19.30 apertura degli¬†stand gastronomici¬†e alle ore 21.30 musica con l’Orchestra Popolare Autura. Domenica¬†Sagra della fagiolina arsolana¬†¬†prosegue e oltre alle delizie gastronomiche ci saranno¬†¬†visite guidate gratuite¬†al Borgo e ai siti museali di¬†Arsoli Citt√† Museo¬†–¬†Claudio Bruni, e ai piedi della Scalinata di Via Salita al Campo, dalle ore 10, avr√† luogo l‚ÄôArcheoMercato della Terra¬†a cura della Condotta Slow Food Tivoli e Valle dell‚ÄôAniene con prodotti agro-alimentari del territorio tra i quali la regina indiscussa sar√†¬† la¬†fagiolina arsolana.

 Il pranzo in piazza è seguito dai concerti itineranti del gruppo Folkavacca. Alle ore 18 si svolgerà il Premio Culinario La Pigna omaggio a Claudio Bruni. Maggiori informazioni sulla pagina facebook Pro Loco Arsoli.

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COME raggiungere Arsoli:
Arsoli, a circa 50 km da Roma, si raggiunge con:
– Autostrada A24 Roma-L’Aquila, uscite Vicovaro-Mandela o Carsoli e proseguire per circa 10
Km sulla S.S. n. 5 Tiburtina fino al Km 60;
– F.S. Stazione di Arsoli, con partenze dalla Stazione Roma Tiburtina;
– Autolinee COTRAL, dal Capolinea M Ponte Mammolo linea Roma-Subiaco o linee dirette.

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