A Casal Bruciato Tts Street Food dallโ€™8 allโ€™11 settembre 2022๐Ÿ˜๐Ÿป๐Ÿ˜‹

A Casal Bruciato Tts Street Food dallโ€™8 allโ€™11 settembre 2022๐Ÿ˜๐Ÿป๐Ÿ˜‹

Dallโ€™8 allโ€™11 settembre 2022, per la prima volta in assoluto il quartiere Casal Bruciato ospiterร  un grande evento dedicato allo street food. Per questa occasione oltre 20 Street Chef della flotta del format TTSFood renderanno Piazza Riccardo Balsamo Crivelli il piรน grande ristorante โ€œon the roadโ€ mai realizzato.

Posizionati a semi cerchio, affacciati sulla grande piazza pedonale, gli street chef si sfideranno tra padelle e fornelli creando la loro migliore ricetta. Per 4 giorni il IV Municipio diventerร  capitale dello street food, dove verrร  allestito il piรน grande ristorante sotto le stelle di Roma.

Unโ€™occasione da non perdere per una piacevole passeggiata alla ricerca del piatto piรน interessante. Relax e divertimento, comodamente seduti nei tavoli messi a disposizione, luci e colori in una location che regalerร  momenti di spensieratezza e benessere. Musica e allestimento illuminotecnico creeranno unโ€™atmosfera unica dove le parole dโ€™ordine sarannoย buon ciboย diย qualitร ย e sanoย divertimento. Il villaggio aprirร  alle ore 17:00 dove potrete iniziare con ottimi aperitivi, spritz, mojito e cuba libre accompagnati da ottima musica e fritti caldi, per poi cercare il piatto che piรน vi stuzzica lโ€™appetito.

Gli street-chef, proporranno ricette provenienti da diverse regioni Italiane, ma anche cucine estere: Hamburger goumet (frollatura Dry Aged); panini con Scottona sfilacciata cotta 24 ore a bassa temperatura; Cartocci di pesce fritto, panini con tonno, salmone e pesce spada. Dallโ€™Abruzzo arrosticini di pecora alla brace. Dalla Puglia, bombette di Cisternino, puccia con polpo arrosto e burrata, focaccia barese appena sfornata. Da Roma il mitico carciofo alla giudia e non potrร  mancherร  sua maestร  la porchetta, ma in versione gourmet. Dalle Marche olive e cremini ascolani. Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, pane ca meusa e salsiccia catanese; Una nuova versione di pizza fritta con polpette al sugo, pollo e peperoni, broccoletti e salsiccia e tante altre versioni, anche dolce.

Come nelle vere steak house americane, sipotrร  gustare uno slow smoked BBQ con costine di maiale, chicken wings, pulled pork e molto altro. Dal Messico nachos, burritos, tacos e margarita. Dal Vietnam, portiamo il vero street food vietnamita con padthai, bรนn xร o, gyoza, gร chiรชn, gแปicuแป‘n, tรดmchiรชn. Per attraccare poi in Spagna assaporando la vera Paella Valenciana, cotta nelle tradizionali padellone, accompagnata da sangria artigianale. Dal Brasile hamburger e spade di Picanha alla brace accompagnata con salse originali.

Per i piรน golosi, bombe e ciambelle calde, tiramisรน espresso, paste sfornate e farcite al momento, maritozzi con la panna, cheesecake home-made e delizie al pistacchio. Cannoli e cremolati siciliani e tante altre dolci sorprese.

E DA BEREโ€ฆ

In esclusiva per il TTS Food, dal piรน antico birrificio artigianale bavarese arriva la birra firmata Landshuter Brauhaus, birra Cruda non filtrata, una vera eccellenza. Inoltre, il chiringuito di Bollicine, proporrร  ottimi aperitivi a base di prosecco, frutta e ottimi cocktail estivi. Unโ€™atmosfera colorata da mille lucine, giochi di luci e musica in cui poter gustare le nostre eccellenze โ€œon the roadโ€ in perfetto stile TTSFood! Saranno 4 giorni allโ€™insegna del sano divertimento, un festival dedicato a tutti, grandi e picciniโ€ฆ e soprattutto ottimo cibo di strada!

โค๏ธSimonettaโค๏ธ

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Piazza Riccardo Balsamo Crivelli โ€“ Roma

Giovedรฌ 8 dalle 17:00 alle 24:00
Venerdรฌ 9 dalle 17:00 alle 24:00
Sabato 10 dalle 17:00 alle 24:00
Domenica 11 dalle 17:00 alle 24:00
INGRESSO LIBERO!

Per tutti i partecipanti allโ€™interno dellโ€™evento gel igienizzante per mani e personale qualificato. Tutti i tavoli e gli spazi verranno igienizzati costantemente.

Street food a Casalbruciato -Piazza Riccardo Balsamo Crivelli- Roma

dall’8 all’11 settembre 2022

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