70° Sagra del Carciofo Romanesco di Ladispoli🍽
La 70’° Sagra del Carciofo Romanesco di Ladispoli, organizzata dalla Pro Loco di Ladispoli, si terrà nei giorni 14 – 15 – 16 Aprile 2023.
Il cuore dell’evento dedicato al carciofo e alla gastronomia è in Piazza Falcone, dove saranno allestiti i tradizionali stand gastronomici provenienti da tutta Italia, divisi per regione, ma un po’ tutta l’area sarà addobbata a tema, con bellissime sculture naturali fatte con i carciofi.
Ovviamente il grande protagonista è il carciofo romanesco, un prodotto assai prelibato, ormai riconosciuto per le sue innumerevoli proprietà organolettiche e terapeutiche.
Durante la sagra, i visitatori lo potranno assaggiare, preparato in diversi modi, come ad esempio alla griglia, fritto, in umido o come ingrediente di primi piatti e contorni.
La manifestazione con le sue 200.000 presenze, curiose di scoprire la bontà del carciofo romanesco e di immergersi nell’atmosfera festosa e conviviale, è la più importante e partecipata del Lazio.ì
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