Lasagna vegetariana✳️

un classico primo piatto per le occasioni eleganti; ricchissime di verdure, festose e colorate, accontentano proprio tutti e porteranno sicuramente grande allegria in tavola. Per prepararle non serve una particolare abilità in cucina o tanto tempo a disposizione: le verdure possono essere preparate in anticipo e grazie all’utilizzo della Besciamella in pochissimo tempo la lasagna…

La cotoletta vegetariana🧨

  Il piacere di una cotoletta vegetariana… È adorata proprio da tutti! 🧨Impariamo a preparare la cotoletta ma a nostra maniera, ossia in versione vegetariana o tutta vegetale, con meno grassi, tanti ingredienti salutari e anche con panature speciali senza glutine! In padella o al forno? Con la tradizionale doratura in padella si ottengono i…

Il polpettone di zucca🎃

Il polpettone di zucca è una pietanza sfiziosa🎃 Un secondo piatto vegetariano perfetto per le cene d’autunno e dalla ricetta facile,  ottimo per una cena in famiglia, o con amici, stuzzicante ma poco impegnativo. Si tratta di un polpettone vegetariano, dalla ricetta facile. Vi consiglio di prepararlo con il giusto anticipo perché per tagliarlo a…

LA MIA PIZZA DELLA DOMENICA🍕

  LA MIA PIZZA DELLA DOMENICA🍕 Per me è un rito della domenica sera🍕 Fa subito casa, coperta, divano e serie tv. Non pensate che la pizza sia la sintesi della ricetta perfetta? La adoro: completa, nutriente e soprattutto l’apice della libidine. L’altra sera  mi hanno chiesto quale fosse il mio piatto preferito. Senza dubbio:…

#Finocchio = Autunno🍂La Salute bolle in Pentola

#Finocchio = Autunno🍂La Salute bolle in Pentola  Gusto dolce e aromatico, pochissime calorie, fibre a manetta e tantissimi usi in cucina. Il finocchio è un alleato prezioso per la linea e per disintossicarsi anche nei periodi più freddi dell’anno, in cui siamo inevitabilmente portati a mangiare di più per mantenere le energie. La famiglia è…

A San Martino castagne e vino 🌰🍷🌰

A San Martino castagne e vino 🌰🍷🌰 Un’usanza tanto diffusa da meritare un proverbio: “a San Martino castagne e vino”. Una tradizione radicata in molte zone d’Italia, che oggi non deve scomparire e che, anzi, può rivivere con una nuova consapevolezza e una nuova attenzione.  L’11 novembre, giornata che per il calendario cristiano corrisponde alla…

#Mele = Autunno🍎🍂🍎 La Salute bolle in Pentola

#Mele = Autunno🍎🍂🍎 La Salute bolle in Pentola . Il detto “una mela al giorno”… Per adesso, possiamo essere certi che il detto “una mela al giorno leva il medico di torno” non è assolutamente farlocco bensì alquanto veritiero da un punto di vista scientifico.  Frutto del peccato, pomo della discordia, avvelenata, malvagia, proibita: quante…

#Miele = Autunno🍯🍂🍯La Salute bolle in Pentola

#Miele = Autunno🍯🍂🍯La Salute bolle in Pentola Com’è buono il miele d’autunno… L’oro liquido è un toccasana! Quale che sia la composizione comunque, i dietologi e i nutrizionisti sono concordi nel definire questo alimento un vero e proprio miracolo della natura. Vediamo perché. E’ un alimento altamente energetico (320 cal / 100 gr), utile per…

#Pere = Autunno🍐 🍂🍐 La Salute bolle in Pentola

#Pere = Autunno 🍐🍂🍐 La Salute bolle in Pentola Al contadino non far sapere… così va il detto e mai parole furono più vere, almeno a proposito della pera. Estremamente versatile in cucina, la pera è regina della tavola a tutto pasto: dai ravioli alle pere e al formaggio che dimostrano ancora una volta la…