Sagra dell’uva 2019 a Marino🍇

  Sagra Dell’uva 95^ Edizione – Anno 2019 Da Venerdì 04 a Lunedì 07 Ottobre 2019 – dalle ore 18:00 Marino (RM) Dal 4 al 7 ottobre 2019 si svolge la 95^ edizione della Sagra dell’Uva di Marino  (RM). Torna anche quest’anno la più antica Sagra dell’Uva d’Italia, attiva dal 1925. Si festeggia a Marino il “miracolo delle fontane…

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Tartufo e cioccolato 2019

Anche quest’anno la Rocca Abbaziale di Subiaco è pronta a ospitare l’evento dedicato a due grandi eccellenze gastronomiche. “Tartufo e cioccolato”, non lascia, anzi raddoppia: e dopo il grande successo della prima edizione, saranno ben due i fine settimana dedicati alla kermesse organizzata dall’Associazione culturale Subiaco Cultura e Natura. L’appuntamento è fissato per il 21,…

Sagra del Fagiolo a Sutri🥘

Torna, da venerdì 30 a domenica 1 settembre, la 45esima edizione della Sagra del Fagiolo a Sutri. Il legume tipico del paese in provincia di Viterbo torna ad essere protagonista in uno degli eventi gastronomici più attesi del viterbese. Una leggenda narra che uno dei primi estimatori dei fagioli – noti a Sutri come “fagioli regina” – sia stato il grande…

SAGRA DELLI GHIOZZI a TIVOLI TERME🍝

 Torna, per la tredicesima edizione, un appuntamento particolarmente interessante: la Sagra delli Ghiozzi. Dal 5 al 7 luglio Tivoli Terme si vestirà a festa per accogliere i numerosi ospiti e turisti per tre giorni di grande festa all’insegna dell’enogastronomia locale. Sì perché i cosiddetti ghiozzi, sono una particolare tipologia di “pasta grossolana fatta da un…

Cenone di Capodanno 2019 a Roma💥

Siamo sopravvissuti al cenone di Natale e al pranzo del 25, adesso non ci resta che un ultimo scoglio: sopravvivere al secondo pasto più lungo dell’anno con stile e aplomb 😉  Ecco una selezione di locali dove poter trascorrere il  capodanno tra il 31 dicembre 2018 e il primo gennaio del 2019 😉 Eggs –…

Roma in bocca a NATALE🎄

Che cuciniamo quest’anno alla Vigilia? E il 25? Tra pochi giorni è la Vigilia di Natale… Come siete messi con i preparativi? Da me non si perde occasione per stare in famiglia e con gli amici. Le addette ai fornelli sono, quasi sempre, le nonne e le mamme, con tutta la loro esperienza, i gesti sapienti…

FESTIVAL DELLA BRACE al Parco Egeria!

S’i’ fosse foco, arderei ‘l mondo… Se fossi brace arrostirei montagne di salsicce, costolette di maiale e tagliate di manzo! Fuoco vivo, bracieri ardenti da incandescenti ceppi di faggio e di quercia, fumi che si alzano nel cielo, profumi che riempiono l’aria ed invadono i sensi… L’inverno si fa vivo quindi il 24 e 25…