Ā Presentato il progetto Arte da Bere – Le dimore del Vino e la nuova DMO Bibere de Arteā“ Eā stato presentatoĀ GiovedƬ 2 dicembre alle ore 18:00Ā presso lāEnoteca Regionale Vyta, via Frattina 94 a Roma, il progetto āArte da bere ā Le dimore del vinoā e la nuova DMOĀ Bibere de arte. Presenti allāevento il Presidente…
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“BU Prodotti di bufala da paura”šÆ
“BU Prodotti di bufala da paura”š Un mondo ancora quasi inesplorato quello dei formaggi a latte di bufala. Il latte di bufala privo di betacarotene e con un tenore di grassi maggiore rispetto a quello di mucca, fino a pochi anni fa era utilizzato per produrre solo la mozzarella. Tra le peculiaritĆ del latte bufalino,…
Cantina Del Tufaio: Degustazione in Verticale di Ammaria ā Domenica 5 Dicembre 2021š„
Cantina Del Tufaio: Degustazione in Verticale di Ammaria ā Domenica 5 Dicembre 2021š„Ā Ā Nel calendario eventiĀ āCantine Aperte a Nataleā una imperdibile occasione per vivere il piacere del vino nellāatmosfera magica del Natale e fare uno shopping natalizio tra i vigneti. CosƬ la Cantina Del TufaioĀ si prepara ad accogliere calorosamente gli enoturisti per celebrare…
Panettone Maximo 2021š
Panettone Maximo 2021š Per celebrare il panettone, straordinario prodotto artigianale che racchiude in sĆ© tutto il calore, la ricchezza e la bontĆ delle Feste Natalizie, domenica 5 dicembre – dalle 11:30 alle 19:30 – al Boscolo Circo Massimo si terrĆ Panettone Maximo 2021 – Agrimontana, la terza edizione del Festival del Panettone di Roma e…
Per il Natale 2021 arriva una grande novitĆ : il āPanettone Musicaleāš š š¼š
Per il Natale 2021 arriva una grande novitĆ : il āPanettone Musicaleāš š š¼š Si tratta di una special limited edition, perfetta anche come idea regalo, disponibile a Roma realizzata in collaborazione con Forno Pietro Roscioli, con la quale godere non solo dei sapori tipici delle Feste ma anche della perfettaĀ colonna sonora natalizia. Il Panettone Musicale,…
LE REGOLE BASE DELLA CARBONARAš½
LE REGOLE BASE DELLA CARBONARAš½ Ā 1. Usa sempre er guanciale. Si volevamo er bacon annavamo in America. 2. Niente parmigiano, solo pecorino. Chi dice metĆ e metĆ cāha quarcosa da nasconne. 3. Nun coce lāovo. Mejo nāinfezione che na frittata. 4. Niente ajo e niente cipolla, nun stai a fa er ragĆ¹. 5. NĆØ…
Ā Properzio Osteria di Mare a Romaš½
Ā Ā Properzio Osteria di Mare a Romaš½ Nuova apertura a Roma, quartiere Prati, Properzio Osteria di Mare propone una cucina di pesce moderna: in cucina lo chef Daniele Faia. Siamo a Prati, sulla sponda vaticana del Tevere. Properzio Osteria di Mare, nuova apertura con due ampie vetrine su via Properzio 24, ĆØ unāelegante interpretazione del…
Ā Zucca gratinata, battuto di menta e ricotta salata alla Trattoria Pennestri š½Ā
Ā Zucca gratinata, battuto di menta e ricotta salata alla Trattoria Pennestri š½ LoĀ chef Tommaso Pennestri, diĀ Trattoria PennestriĀ propone come antipasto unaĀ Zucca gratinata, battuto di menta e ricotta salata. La varietĆ di zucca utilizzata, lāHokkaido, che assomiglia a una pera arancione, ha la polpa molto delicata e compatta. LaĀ buccia, una volta condita vieneĀ arrostita, e questo ĆØ il…
La festa dell’amatriciana da Eataly Romaš
š Da venerdƬ 19 a domenica 21 novembre Eataly Roma organizza āLaĀ Ā Festa della Amatricianaā: una tre giorni dedicata a uno dei piatti piĆ¹ iconici della cucina laziale. Ā Originario della cittĆ di Amatrice, Ā questo primo piatto ĆØ immancabile nei menu delle osterie romane e non solo. Fatto da ingredienti semplici e gustosi quali pasta, pomodoro, guanciale…