Anche quest’anno la Rocca Abbaziale di Subiaco è pronta a ospitare l’evento dedicato a due grandi eccellenze gastronomiche. “Tartufo e cioccolato”, non lascia, anzi raddoppia: e dopo il grande successo della prima edizione, saranno ben due i fine settimana dedicati alla kermesse organizzata dall’Associazione culturale Subiaco Cultura e Natura. L’appuntamento è fissato per il 21,…
Tag: Castagne e Porcini
Cenone di Capodanno 2019 a Roma💥
Siamo sopravvissuti al cenone di Natale e al pranzo del 25, adesso non ci resta che un ultimo scoglio: sopravvivere al secondo pasto più lungo dell’anno con stile e aplomb 😉 Ecco una selezione di locali dove poter trascorrere il capodanno tra il 31 dicembre 2018 e il primo gennaio del 2019 😉 Eggs –…
Roma in bocca a NATALE🎄
Che cuciniamo quest’anno alla Vigilia? E il 25? Tra pochi giorni è la Vigilia di Natale… Come siete messi con i preparativi? Da me non si perde occasione per stare in famiglia e con gli amici. Le addette ai fornelli sono, quasi sempre, le nonne e le mamme, con tutta la loro esperienza, i gesti sapienti…
FESTA DEL CIOCCOLATO a Parco Egeria 🎄
FESTA DEL CIOCCOLATO a Parco Egeria
PANETTONE FESTIVAL a Parco Egeria 🎄
PANETTONE FESTIVAL a Parco Egeria
FESTIVAL DELLA BRACE al Parco Egeria!
S’i’ fosse foco, arderei ‘l mondo… Se fossi brace arrostirei montagne di salsicce, costolette di maiale e tagliate di manzo! Fuoco vivo, bracieri ardenti da incandescenti ceppi di faggio e di quercia, fumi che si alzano nel cielo, profumi che riempiono l’aria ed invadono i sensi… L’inverno si fa vivo quindi il 24 e 25…
Parco Egeria: sagra del tartufo!
Torna al Parco Egeria il secondo appuntamento con il fungo più pregiato: il Tartufo! Sabato 10 e Domenica 11 novembre dalle ore 10 alle ore 18 di ciascuna giornata 🙂 Il tartufo verrà proposto come primo piatto insieme ai tagliolini all’uovo, con gli strozzapreti in versione aglio e olio, o addirittura nei di ravioli al…
Parco Egeria: sagra del tartufo nero di Avezzano – 4 e 5 novembre 2017
Sabato 4 e Domenica 5 Novembre 2017, dalle ore 10 alle ore 17, il Parco Egeria (presso la fonte dell’acqua Santa di Roma) in Via dell’Almone, 105, ospita la Sagra del Tartufo Nero di Avezzano. L’Azienda Agricola Orlandi Tartufi preparerà un menù a base di tartufo nero fresco, raccolto nelle proprie tartufaie presso il comune…