Kong โ€“ wok and roll๐Ÿฅข

Kong โ€“ wok and roll๐ŸฅขUn progetto di cucina fusion alla scoperta dei sapori d’Oriente Un progetto gastronomico che unisce la cucina giapponese e lโ€™accoglienza italiana, uno spazio elegante e originale nel quale scoprire proposte fusion, cocktail e buona musica. Apre a Roma Kong โ€“ wok & roll, la nuova sfida imprenditoriale diย Massimo Maria Violaย eย Alessandro Cappelliniย del…

La storia del piรน importante sushiman di Roma: Erik il Samurai ๐Ÿฃ๐Ÿฃ

La storia del piรน importante sushiman di Roma: Erik il Samurai ๐Ÿฃ๐Ÿฃ ย Avete mai visto un sushimanย con le bacchette lunghe un metro? Daย Goki, c’รจย Erik, il Samurai di Bufalottaย street.Nel cuore diย Montesacro, proprio suย Via della Bufalotta, c’รจ questoย personaggio incredibile. Eclettico, irriverente, super cool e con vestiti sgargianti. Ama ilย sushiย in una maniera maniacale: dalla sua selezione alla preparazione….

International Sushi day ๐Ÿฃ๐Ÿฃ

Oggi 18 Giugno รจ la Giornata internazionale del sushi e vogliamo festeggiarla con alcune curiositร  che probabilmente non tutti conoscono su questa preparazione unica๐Ÿฃย  Innanzitutto bisogna dire che il sushi non nasce in Giappone ma in Cina e non era neanche una pietanza, ma un metodo di conservazione!! Ancora oggi nel Sud-est asiatico il pesce…