🍅PASTA E POMODORO🍅

Giovedi 14 marzo, ci sarà una cena speciale con i prodotti dell’Azienda Agricola Travaglini Produttori e la pasta del Maestro Mauro Secondi. La freschezza della pasta romana e i sapori delle terre umbre, si uniranno in un menù di 4 portate che dall’antipasto al dolce, accompagneranno la vostra serata accompagnate da ottimi vini… Barbieri 23…

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VAN Vignaioli Artigiani Naturali – Degustazione🍇

Sabato 9 e domenica 10 marzo alla Città dell’Altra Economia si terrà VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali a cui parteciperanno produttori provenienti da Italia Spagna e Austria con oltre 200 vini naturali in degustazione e stand gastronomici biologici. La fiera Van giunta alla sua nona edizione è divenuta ormai un evento consolidato sia…

Marina e Marilena… 👩‍🍳 👩‍🍳Gustosissime!!!

Tempo fa vi avevo parlato di Marina e Marilena due splendide signore con la passione della cucina… vi ricordate? Beh.. le due chef hanno fatto strada… sempre impegnate a organizzare catering, cene, rinfreschi e feste di compleanno… L’idea che hanno avuto sta avendo molto successo 😉😉 …e le due signore sono sempre in prima linea …

Vignaioli Naturali a Roma 2019🍇

Il 26 e 27 gennaio torna lo storico appuntamento romano con Vignaioli Naturali a Roma. Nata dieci anni fa come la prima degustazione nella capitale organizzata in banchi di assaggio, l’evento negli anni è cresciuto grazie alla presenza degli stessi vigneron che qui, oltre a far degustare i loro vini, incontrano direttamente i visitatori per…

Santovino🍷

Appena dietro San Lorenzo in Lucina, Santovino vanta l’esperienza di una “vecchia” conoscenza della ristorazione romana, lo chef Andrea Misseri (La Buvette e Dillà i suoi fornelli più recenti, anch’essi in centro). Ottima risorsa quando si vaga affamati nei vicoli del Rione Colonna e non si vuole incappare in brutte sorprese… Con 36 coperti interni…

AperitiVino🍷

Nell’eccezionale cornice dei palazzi dell’Esedra, in Piazza della Repubblica, un tour tra i vigneti più interessanti d’Italia, esaltati dalle creazioni gastronomiche regionali. 3 calici di vino & 3 bontà regionali a 15 euro! Azienda vitivinicola: Marco Carpineti – Cori, LAZIO. La cantina: Un’istituzione per il Lazio, è un’azienda storica che ha conosciuto la svolta verso…

La vita è troppo breve per bere vini mediocri🥂

“LA VITA E’ TROPPO BREVE PER BERE VINI MEDIOCRI” _ Questo è il pensiero del grande Goethe! “LA VITA È TROPPO BREVE PER MANGIARE E BERE MALE” _ Poi arriva Oscar Farinetti che di questa frase ne fa la bandiera di Eataly! Il mio stesso pensiero! Come non essere d’accordo! In vista del cenone di Capodanno a…

Prosecco e spumante, dov’è la differenza?🥂

Per festeggiare ci vuole qualcosa di frizzante e in Italia abbiamo dei vini d’eccellenza adatti allo scopo. Spesso confusi o usati come sinonimi, oggi vi spieghiamo in cosa si assomigliano e cosa, invece, li diversifica. Cerco sempre di tenermi informata sul “buon cibo” e sul  “buon bere”  ed ho subito pensato di condividerlo con voi…

E Natale sia🥂

“LA VITA E’ TROPPO BREVE PER BERE VINI MEDIOCRI” _ Questo è il pensiero del grande Goethe! “LA VITA È TROPPO BREVE PER MANGIARE E BERE MALE” _ Poi arriva Oscar Farinetti che di questa frase ne fa la bandiera di Eataly! Il mio stesso pensiero! Come non essere d’accordo! In vista del cenone di Natale e…