Il Maritozzo Rosso raddoppia, in Prati nuovo locale con dehors๐Ÿท

Il Maritozzo Rosso raddoppia, in Prati nuovo locale con dehors๐Ÿท Posto splendido, luminoso, avvolgente. Maritozzi gustosissimi, ottima selezione di vini e vabbรจ, carbonara suprema. Bisogno tornarci al piรน presto!!! Con 25 posti interni e 15 allโ€™aperto, il secondo spazio nel quartiere Prati, in via Pietro Cavallini 25, a pochi passi da piazza Cavour. Il format…

Le pettole!

Leย pettole sono una ricetta della tradizione pugliese che si prepara durante le festivitร  natalizie. Si tratta di pasta lievitata dalla quale si ricavano delle palline da friggere in abbondante olio ben caldo. Cambia la forma e il nome, ma sono diffuse piรน o meno in tutto il sud dellโ€™Italia. Corriamo allora in cucina e prepariamoci…

Oggi Maritozzo Day 2020

Oggi Maritozzo Day 2020 Fa il suo esordio in tutta Italia “Maritozzo Day”, manifestazione giunta alla terza edizione e dedicata alla pagnottella simbolo di Roma e ripiena di gusti dolci o salati. L’evento, organizzato da Tavole Romane e in programma il 7 dicembre, ha per la nuova edizione finalitร  solidale con la campagna benefica “E…

Il Maritozzo Rosso raddoppia a Centocelle: dehors esterno e vino “Sfuso”๐Ÿท

Il Maritozzo Rosso raddopia a Centocelle: dehors esterno e vino “Sfuso”๐Ÿท   Nuovo spazio per Il Maritozzo Rossoย che, da Trastevere, arriva a Centocelle, con 40 posti allโ€™aperto in via dei Castani, 266/268. Ilย primo e unico format dedicato alla cucina e al maritozzo salato arriva in periferia per ampliareย lโ€™offerta di Sfuso a Centocelle, enoteca con un…

OGGI PARTE Lโ€™INCREDIBILE AVVENTURA DELLA PASTA MADRE๐Ÿž

Non cโ€™รจ una ricetta miracolosa! Non รจ una scienza esatta. E tutte le paste madri sono differentiโ€ฆ A ognuno il compito di trovare il suo metodo preferito! La digeribilitร  non รจ lโ€™unico beneficio del lievito madre, ve ne sono di molti altri: favorisce lโ€™assorbimento di acido folico, ferro, calcio, magnesio e altri principi nutritivi e…

Sagra della Ciambella al Mosto di Marino 2019๐Ÿฉ

Il 20 ottobre, in quel di Marino, la tradizionale Sagra della Ciambella al mosto, evento ormai giunto alla 23sima edizione. Il delizioso dolce, preparato con il mosto d’uva รจ tipico della cittaina dei Castelli Romani. Per maggiori informazioni:ย https://www.sagradelluvamarino.it Francesca Zanetti Appuntamenti della 23esima Sagra della Ciambella al mosto di Marino: Martedรฌ 15 ottobre Ore 17.00…

Sagra del Ciammellocco 2019๐Ÿฉ

Se la ciambella non รจ dolce ma salata รจ il ciammellocco di Cretone! Ilย 7ย eย 8 settembre 2019ย in localitร ย Cretoneย si svolgerร  aย Palombara Sabina (Roma)ย lโ€™ottava edizioneย dellaย Sagra del Ciammellocco, ilย dolce tipicoย dellaย Sabinaย a base diย uova, farina, anice, limoneย eย olio. Nelย piccolo borgo laziale, noto per leย termeย e per la gustosaย frutta stagionaleย (pesche, ciliegie e susine), ilย Ciammelloccoย viene cotto al momento e servito caldo, cosรฌ come insegnano le…

22ยฐ Sagra Delle Fettuccine Alla Trebulana 2019๐Ÿฅ˜

Un concentrato di sapori dร  vita a un piatto intriso di storia, che porta nel suo nome il segno indelebile di un glorioso passato. Queste sono le fettuccine alla trebulana, la ricetta piรน famosa di Monteleone Sabino, lโ€™antica Trebula Mutuesca in provincia di Rieti. Nel borgo adagiato a quasi 500 metri di altezza sulle propaggini…

Palio dei Borgia, il rinascimento prende vita a Nepiโš”

ย ย ย Dame, cavalieri, musici e arcieri vi danno il benvenuto nelle magiche atmosfere del Palio dei Borgia. Quello in programma dal 25 maggio al 16 giugno a Nepi รจ un vero e proprio viaggio a ritroso nel tempo, attraverso il quale la โ€œcittร  delle acqueโ€ in provincia di Viterbo rievoca le proprie radici tra cortei storici,…