Romani! Blogger per passione, amiamo girare Roma alla ricerca del bello qui raccontiamo suggestioni e immagini…
Tre serate a partire da giovedì prossimo 23 gennaio e a seguire per altri 2 giovedì. Verrà preparato il classico impasto del maritozzo che poi verrà fritto e farcito con alcune delle proposte salate de Il maritozzo rosso, tutte da provare. Ad accompagnare i maritozzi farciti con burrata di bufala con carciofi alla romana e…
Appuntamento con la terza edizione di “Evoluzione, percorsi per l’extravergine di qualità”🌿 il 20 gennaio 2020 a Roma presso le sale del Parco dei Principi Grand Hotel, nato dalla partnership fra La Pecora Nera Editore, casa editrice a indirizzo enogastronomico attiva nel Lazio, in Lombardia e in Piemonte, e Oleonauta, società di promozione e valorizzazione dell’olio Extra-Vergine di…
Tanto street food da Maré Fish & Fantasy🦐 a due passi dalla fermata Metro C del Pigneto. Dietro questo locale ci sono due giovani imprenditori, Emiliano e Massimiliano, che hanno voluto il mare assoluto protagonista. In menu si possono trovare crudi e fritti, qualche primo piatto e soprattutto i fish burger. Al momento sono cinque, tra cui il burger di alici, maionese alle olive,…
Il nome del locale si ispira al misurino per la preparazione dei cocktail 🍸e intorno a questo strumento gira tutta la drink list, all’interno della quale viene spiegata la quantità di ogni componente del cocktail. Per quanto riguarda la parte food, si possono trovare taglieri di salumi e formaggi, maritozzi salati e burger in abbinamento a un…
Il nuovo format di street food🌮 nasce da due ragazzi romani, Andrea de Bonis e Valerio Tripodi, e presenta al pubblico della Capitale il SORISO, una focaccia piegata🌮 (con 72 ore di lievitazione e al prezzo di 4€) che ricorda un po’ un taco, un po’ una piadina, la cui farcia viene realizzata con specialità tipiche romane, di mare, proposte vegetariane…
The Ground, quaranta coperti all’interno di un ambiente dallo stile retro chic, tra pareti in mattoncini e pavimento anni ’50, materiali caldi ed elementi di recupero. La cucina è affidata al giovane chef Gianfranco Zini (passato per la brigata de Le Calandre) che ha realizzato un menu basato sui prodotti della terra, seguendo la tradizione romana e italiana…
Flower Burger raddoppia a Roma🍔Dopo la famosa sede dei burger colorati in Prati, il mondo Flower Burger raggiunge anche via Alessandria. L’apertura è prevista per mercoledì 15 gennaio, dalle 19 alle 21:30. Music, mini burger & chips attendono tutti all’opening party del secondo store Flower Burger di Roma. Un concept nato dall’idea di Matto Toto,…
Non sapevo che i semi di chia sono tra i superfood più efficaci contro colesterolo, diabete, stipsi, e sovrappeso! Questi piccoli semi scuri, dal sapore che ricorda vagamente quello delle nocciole, possono essere utilizzati a partire dalla colazione, aggiungendoli a yogurt, kefir, latte o bevande alternative vegetali. Si possono inoltre aggiungere agli ingredienti liquidi di…
NOCI E NOCCIOLE: ELISIR DI LUNGA VITA? Che la frutta secca sia ricca di proprietà nutritive, di grassi favorevoli, fibre e proteine lo sappiamo tutti… Tutti sappiamo anche che è consigliabile mangiare un po’ di frutta secca ogni giorno, ma non sempre abbiamo bene in mente il vero perché. Scopriamo perché oltre ai consigli pratici…